网站首页 > 美食攻略 正文
炸猪排番茄焗饭是一道颇受欢迎的家常菜，它以炸过的猪排为主料，搭配上鲜美的番茄和米饭，口感丰富，营养均衡。如果你也想尝试一下制作这道美味佳肴，那么接下来的文章将为你详细介绍制作方法。
准备工作
我们需要准备好所需的材料：猪排、番茄、洋葱、蒜、米饭、面粉、淀粉、鸡蛋等。然后将猪排洗净、切成块，用盐和黑胡椒粉腌制片刻，让它们入味。
炸猪排
取一只平底锅，倒入适量的食用油，油温控制在170度左右。将腌制好的猪排块裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，放入锅中炸至金黄色。
准备番茄酱汁
将番茄切碎备用。取一只锅，加入适量的油热锅，放入洋葱和蒜末炒香，加入切碎的番茄，煮至软烂。
调味
将炒好的番茄酱汁中加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，搅拌均匀，调出酱汁的味道。
混合
将炸好的猪排块和番茄酱汁混合均匀，让它们充分融合。
准备焗饭
将米饭放入大碗中，用勺子压实，使之成型。
倒入混合物
将混合好的猪排和番茄酱汁倒入碗中，均匀铺在米饭上面。
加盖
用保鲜膜将碗口封住，这样可以保证焗饭的温度和湿度。
入烤箱
将焗饭放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。
取出焗饭
取出焗饭，将保鲜膜揭掉，翻到盘子上面即可。
装饰
可以在焗饭上撒上一些香菜、青葱等作为装饰，这样更加美味。
享受美食
将炸猪排番茄焗饭端到餐桌上，享受美食的美味滋味。
提醒
在制作焗饭时，一定要掌握好材料的比例和烤箱的温度，否则会影响口感。
其他用料
除了猪排和番茄以外，也可以加入其他的食材，比如蘑菇、胡萝卜、玉米等。
通过以上步骤的介绍，相信大家已经掌握了炸猪排番茄焗饭的制作方法。这道菜色不仅口感丰富，而且营养均衡，非常适合家庭做菜。希望大家能够尝试一下，制作出自己的美味佳肴。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-07-28 原味快手炸猪排，让你尝到外酥里嫩的美味（美味原料选好）
- 2023-10-18 原味快手炸猪排，做法大公开（炸出脆皮金黄，肉质香嫩可口，让你忍不住一口接一口）
- 2023-10-14 上海经典炸猪排制作秘笈（如何在家轻松制作口感鲜嫩的经典炸猪排）
- 2023-10-14 炸猪排遇上柠檬，美味绝佳的口感体验！（15个段落教你如何将炸猪排和柠檬完美结合）
- 2023-10-07 美味炸猪排猪里脊（家庭厨房必备烹饪技巧）
- 2023-10-07 秘制猪排馅料，口感爆棚！（秘制猪排馅料，口感爆棚！）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 糖水山楂——传统美食再现（用山楂传递美味与文化）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 热门tag