绿豆汤加点陈皮，更加美味（以人人会做的绿豆汤为基础）

绿豆汤是夏季一道非常清爽的饮品，对于人们的健康也有很大的帮助。而今天我们就要和大家分享一个更加美味的绿豆汤做法，那就是加点陈皮。陈皮可以增加绿豆汤的香气，让口感更加舒适，特别适合在炎热的夏季享用。

准备工作

在做绿豆汤前需要准备好各种材料，包括绿豆、水、冰糖等。而在加入陈皮之后，还需要准备好新鲜的陈皮。将陈皮洗净后用刀切成细丝备用。

清洗绿豆

清洗绿豆是非常重要的一步，因为绿豆外面的灰尘和杂质可能会影响口感。所以，在开始做绿豆汤之前，我们需要把绿豆洗干净，最好用流动的自来水多冲几遍。

绿豆浸泡

在清洗好绿豆后，我们需要将其浸泡，最好浸泡4-5个小时，这样可以更好的软化绿豆，使绿豆汤的口感更佳。同时，在浸泡的过程中也可以减少绿豆的涨胀现象。

加水煮绿豆

在将浸泡好的绿豆放入锅中后，倒入适量的水，以绿豆为主，大概比例是1:5，然后开火煮沸，搅拌几下，然后转小火慢慢煮。

加入陈皮

当绿豆已经煮了大约10分钟后，我们可以将切好的陈皮丝加入锅中，搅拌一下即可。这样煮出的绿豆汤香气更加浓郁，口感更加舒适。

加入冰糖

在将陈皮加入绿豆汤中之后，我们可以适量加入冰糖，以调节甜度。加糖的时候最好用小火慢慢加，这样糖会更加容易融化。

继续煮绿豆汤

在加入冰糖后，我们需要继续煮绿豆汤，大约需要再煮10-15分钟左右。这样煮出来的绿豆汤味道更加浓郁，口感更加滑润。

绿豆汤的储存

在做好绿豆汤之后，我们可以将其倒入一个干净的容器中，放入冰箱中储存。这样可以让绿豆汤更加清爽，口感更加舒适。

与其他配料搭配

绿豆汤可以和很多其他食材搭配，如芋头、西米、椰汁等。这样可以让绿豆汤更加美味。

绿豆汤的营养价值

绿豆汤是一种非常有营养的食品，它富含蛋白质、糖类、维生素C等多种营养成分，对身体非常有益。

陈皮的功效

陈皮是一种非常有益健康的食品，它可以帮助人体消除湿气、祛除口臭、促进食欲等。

绿豆汤的食用注意事项

虽然绿豆汤非常有益健康，但是也有一些需要注意的事项，如过量食用可能会导致腹泻等症状，所以我们需要注意适量食用。

绿豆汤的适宜人群

由于绿豆汤具有清热解毒、利尿消肿等作用，所以适宜夏季的人们食用。同时，由于绿豆汤比较清淡，也适宜脾胃虚弱的人群。

陈皮的适宜人群

由于陈皮可以帮助身体去湿、化痰、健脾等作用，所以适宜患有慢性支气管炎、消化不良等症状的人群。

绿豆汤加点陈皮，不仅香气更加浓郁，口感也更加舒适。同时，由于绿豆汤和陈皮都具有非常高的营养价值，所以这种做法也非常有益健康。我们可以尝试用这种方法来制作绿豆汤，享受清爽健康的夏季。

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