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饼干是人们日常生活中不可或缺的小零食，双色圈圈饼干不仅美观，而且口感独特。本文将介绍制作双色圈圈饼干的方法，让你在家也能轻松DIY出美味的双色圈圈饼干。
准备材料
制作双色圈圈饼干需要准备白砂糖、无盐黄油、中筋面粉、鸡蛋、盐、香草精、可可粉等食材。
混合面团
在一个大碗中混合面粉、白砂糖和盐，然后加入黄油，使用手指把它们混合在一起，直到变成粉末状。
加入鸡蛋
把一个鸡蛋打入碗中，加入香草精和少量的水，搅拌均匀。
分割面团
把混合好的面团分成两半，其中一半加入可可粉，搅拌均匀，另一半不加可可粉。
将面团揉成球状
将两种面团揉成小球状，稍微压扁，放入冰箱冷藏30分钟。
切成薄片
将两种面团取出，分别切成0.5cm的薄片，用模具切出圆形饼干。
组合圆形饼干
将混合好的两个圆形饼干堆叠在一起，用叉子压出饼干上的花纹。
预热烤箱
将烤箱预热至180℃，在烤盘上铺上烘焙纸，摆放饼干。
烤制饼干
将饼干放入烤箱中烤10分钟左右，直到表面呈金黄色。
取出饼干
将烤好的饼干取出，放在烤网上冷却。
装入盒子
待饼干完全冷却后，将它们装入小礼盒中，可以送给亲朋好友，或者自己享用。
注意事项
在制作双色圈圈饼干时，需要注意材料的比例、面团的揉捏方式、烤箱温度的控制等因素。
尝试变化
在制作过程中可以尝试不同的配料，如加入巧克力碎片、葡萄干等，制作出属于自己的双色圈圈饼干。
DIY的乐趣
通过DIY制作双色圈圈饼干，可以享受到制作美食的乐趣，增强动手能力和创造力。
本文介绍了制作双色圈圈饼干的方法，通过精心制作，我们可以DIY出美味的双色圈圈饼干，并享受到DIY的乐趣。希望大家可以尝试一下，在家中制作出属于自己的美味小点心。
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