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秋葵是一种营养丰富的蔬菜,而虾虾则是大众喜爱的海鲜食材。将两者完美结合,可以创造出独特的美食口感。本文将详细介绍以秋葵酿虾虾的制作方法。
准备食材,精选鲜嫩的秋葵和新鲜的虾虾。
将秋葵去掉顶端,洗净后用刀沿着中心轴线切成两半。
将虾虾去除头壳和内脏,洗净后用刀切开背部取出虾线。
将虾虾肉和剁碎的鱼肉混合搅拌均匀,加入盐、胡椒粉等调味料。
将拌好的酿料放入秋葵里面,盖上另一半秋葵片。
在平底锅中加入适量的油,烧热后放入酿好的秋葵虾。
用中火煎至一面金黄,再翻面继续煎。
煎至两面金黄色后盛出,撒上葱花和香菜等点缀。
食用时可搭配酸甜的调味汁或自己喜欢的口味调味。
秋葵含有丰富的钙、铁、膳食纤维等营养素,有助于保持身体健康。
虾虾是优质的蛋白质来源,同时富含维生素和矿物质。
秋葵和虾虾都是低脂肪、低热量的食材,适合人们在保持健康的同时享受美味佳肴。
秋葵与虾虾的口感相结合,鲜嫩多汁,口感丰富,令人回味无穷。
酿虾虾是一道常见的传统美食,但加入秋葵的做法更能体现美食的多样性和创新性。
以秋葵酿虾虾的做法,不仅能够兼顾口感和营养,还能为人们提供一种独特的美食体验,值得一试。
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