超黑糖燕麦饼干怎么做？在家轻松制作的秘诀是什么？

现代人的生活节奏日益加快，人们日常饮食也越来越注重健康与美味。手作甜品不仅具有丰富的营养成分，同时还可以满足人们的口感需求和心理愉悦。而超黑糖燕麦饼干作为近年来备受追捧的一款甜品，其口感浓郁，且富含蛋白质、钙质等营养成分，备受人们的喜爱。下面，让我们一起来学习制作这款美味健康的超黑糖燕麦饼干吧！

一、准备材料

为了制作出完美的超黑糖燕麦饼干，我们需要准备好以下材料：超黑糖、麦片、牛油、面粉、泡打粉、鸡蛋。

二、材料的比例

制作超黑糖燕麦饼干的关键在于材料的比例，以下是材料的比例：80克超黑糖、100克麦片、150克牛油、200克面粉、5克泡打粉、1个鸡蛋。

三、将超黑糖浸泡

将80克超黑糖浸泡在水中，待其融化后加入150克牛油，搅拌均匀。

四、添加鸡蛋

将1个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入牛油和超黑糖的混合物中，继续搅拌。

五、筛入面粉

将200克面粉和5克泡打粉一同筛入牛油和超黑糖的混合物中，搅拌均匀。

六、加入麦片

将100克麦片加入面粉和牛油混合物中，继续搅拌均匀。

七、揉面团

将揉好的面团放在案板上，用手揉成一个球状。

八、冷藏

将揉好的面团放入冰箱冷藏30分钟左右，让其稍微硬化。

九、取出面团

将冷藏后的面团取出，放在案板上切成小块，用手捏成扁平的饼干。

十、烤制饼干

将捏好的饼干放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤制15-20分钟。

十一、烤制完成

烤制完成后，取出饼干放置在凉架上，待其自然冷却。

十二、尝试口感

待饼干自然冷却后，品尝一下口感，香甜可口，同时又带有燕麦的清香和口感。

十三、美味健康

超黑糖燕麦饼干富含蛋白质、钙质等营养成分，既可以满足人们的口感需求，同时还可以满足人们对于健康的追求。

十四、分享美食

不妨将制作出的超黑糖燕麦饼干分享给家人和朋友，让他们也品尝到你的手作甜品吧！

十五、

超黑糖燕麦饼干作为一款既美味又健康的手作甜品备受人们的喜爱。通过以上步骤，大家可以轻松制作出这款美味的燕麦饼干，希望大家都能在制作过程中感受到快乐和满足。

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