草莓优酪乳贝果怎么做？具体步骤是什么？

贝果作为一种美式早餐的代表，每年都会吸引大量消费者的喜爱。而最近这个美味的面包圈又出了一种新花样——草莓优酪乳贝果。今天我来为大家分享一下这道美味的制作方法。

一、准备材料和工具

在制作草莓优酪乳贝果之前，我们需要准备好一些材料和工具，包括面粉、草莓优酪乳、白糖、盐、发酵粉、橄榄油、烤盘等。

二、准备面团

我们需要将面粉、盐、白糖和发酵粉混合在一起，搅拌均匀后加入橄榄油和草莓优酪乳，搅拌至成面团。

三、揉面团

将面团放在桌面上，用手揉成一个光滑的球形。这个过程需要用力揉面团，直到表面有光泽为止。

四、静置面团

将揉好的面团放在盆子里，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方静置一段时间，让面团发酵。

五、分割面团

面团发酵好后，将其分割成小块，每个小块大小约为一个鸡蛋。

六、搓成球形

将每个小块揉成一个圆球形，然后轻轻按扁，放置在烤盘上。

七、二次发酵

将搓好的面团放置在温暖的地方进行二次发酵，直到它们的大小增加了约一倍。

八、刷草莓优酪乳

在面团表面刷上草莓优酪乳，这将使贝果表面更加香甜。

九、烤贝果

将贝果放入预热至180度的烤箱中烤制15-20分钟，直到表面变成金黄色。

十、散发香气

贝果出炉后，会散发出浓郁的面包香气和草莓优酪乳的香甜味道，让人垂涎欲滴。

十一、享用美食

将烤好的草莓优酪乳贝果取出来，切开，加上你喜欢的配料，比如培根、蛋、生菜、鸡肉等，然后大快朵颐。

十二、保存方式

如果不能一次性吃完所有贝果，可以将剩余的贝果放入保鲜袋中，放置在冰箱中保存。

十三、变化口味

除了草莓优酪乳贝果之外，你还可以用其他口味的优酪乳来制作贝果，比如蓝莓、芒果、香草等。

十四、减少热量

如果你想要减少草莓优酪乳贝果的热量，可以使用全麦面粉代替普通面粉，并适量减少白糖的用量。

十五、

通过这篇文章，我们学会了用草莓优酪乳制作美味的贝果的方法。无论是早餐还是下午茶，它都是一道美味可口的选择。让我们尝试一下自己亲手制作一些吧！

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