草莓奥利奥软欧怎么做？制作步骤和常见问题解答？

草莓奥利奥软欧是一款美味可口的甜点，它深受大众的喜爱。如果你想在家里也能尝到这种美味，那么不妨学习一下它的制作方法。下面将介绍以草莓奥利奥为主要材料的软欧的制作方法。

一：准备材料

我们需要准备草莓奥利奥、鲜奶油、芝士粉、糖、牛奶和明胶等材料。如果你想要做得更加美味，还可以加入一些水果和坚果。

二：草莓奥利奥制作

把草莓奥利奥放入保鲜袋中，用擀面杖将其碾碎成碎屑。可以根据口感将其碾碎得细或粗。

三：明胶的使用

把明胶用冷水泡软，约5分钟左右。然后加入适量的热水，搅拌均匀，直到明胶完全溶解。

四：鲜奶油的制作

把鲜奶油倒入容器中，加入适量的糖，然后用电动打蛋器将其打发至体积增大，出现明显纹路的状态。

五：芝士粉的使用

将芝士粉倒入容器中，加入适量的牛奶，然后用电动打蛋器搅拌均匀，直至无颗粒。

六：草莓屑的加入

将草莓屑加入芝士糊中，用刮刀搅拌均匀。

七：加入明胶

将明胶水倒入芝士糊中，用刮刀搅拌均匀。

八：加入鲜奶油

将打发好的鲜奶油倒入芝士糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

九：装模成型

将混合好的软欧糊装入模具中，用刮刀整理平滑。

十：冷藏

把装好的模具放入冰箱中冷藏，至少需要2小时以上。

十一：取模

将冷藏好的软欧模具取出，用热毛巾在外部轻轻擦拭，然后将模具倒扣在平面上，轻轻拍打即可取出软欧。

十二：制作草莓奥利奥酱

将草莓奥利奥碾碎成碎屑，加入适量的糖，然后用电动搅拌机打成草莓酱。

十三：装盘

将草莓奥利奥软欧装入盘中，倒入草莓奥利奥酱，上面可以撒上一些水果和坚果。

十四：美食品尝

现在，美味的草莓奥利奥软欧就做好了，我们可以品尝一下它的美味口感。它酸甜可口、松软香浓，让人食欲大开。

十五：

通过以上的制作步骤，我们可以轻松地DIY出美味的草莓奥利奥软欧。相信大家也会发现，在家中制作甜品，不仅省钱，而且更加健康和美味。

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