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鸡翅膀是广受欢迎的美食之一,而加入草本调料后的鸡翅膀更加美味,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面,就让我们一起来了解一下如何使用草本调料来制作美味的鸡翅膀。
一、准备材料
在烹饪草本调料鸡翅膀之前,我们需要准备好所需的材料,包括鸡翅膀、蒜末、姜末、红辣椒、生抽、老抽、盐和草本调料等。
二、制作草本调料
草本调料是制作美味鸡翅膀的关键之一,我们需要将所需的草本材料一起捣碎,制成调料。
三、处理鸡翅膀
将鸡翅膀洗净去掉毛和残留物。然后用刀在鸡翅膀上切几道口子,这样可以让调料更好的渗入鸡翅膀中。
四、将鸡翅膀和调料混合
将处理好的鸡翅膀放入一个大碗中,加入调好的草本调料,用手搅拌均匀,让鸡翅膀充分吸收调料中的香味。
五、加入调味料
将生抽、老抽、蒜末、姜末和适量的盐加入到鸡翅膀中,再次搅拌均匀,让鸡翅膀充分吸收调味料中的味道。
六、腌制鸡翅膀
将调制好的鸡翅膀放入冰箱中腌制大约1-2小时,这样可以让鸡翅膀更加入味。
七、预热烤箱
在烤盘上放上锡纸,然后将烤箱预热至180度左右。
八、将鸡翅膀放入烤箱
将处理好的鸡翅膀放在烤盘上,并将其放入预热好的烤箱中,烤制大约30分钟左右。
九、翻转鸡翅膀
在烤制鸡翅膀的过程中,需要将鸡翅膀翻面,这样可以让鸡翅膀均匀受热。
十、调整温度
烤制鸡翅膀的过程中需要根据情况调整温度,以免烤焦或者过生。
十一、取出鸡翅膀
当鸡翅膀烤至金黄色时,即可取出鸡翅膀。
十二、装盘
将烤好的鸡翅膀放在盘子中,撒上适量的红辣椒碎即可。
十三、品尝美味
经过精心制作的草本调料鸡翅膀入口香嫩多汁,让你爱不释手。
十四、注意事项
在制作过程中要注意卫生和安全,保证食品的安全。
十五、
通过以上步骤,我们可以轻松制作出香味浓郁、色泽金黄的草本调料鸡翅膀,不仅营养丰富,而且口感绝佳。
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