彩色面包圈的做法是什么？如何在家轻松制作彩色面包圈？

手工彩色面包圈的制作方法

手工制作彩色面包圈是一项非常有趣且具有挑战性的任务。它需要一定的技巧和耐心，但是最终结果会让你感到非常有成就感。本文将为大家介绍一种以手工制作彩色面包圈为主题的做法。

1.准备原材料：中筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油。

2.将中筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。

3.将黄油加热融化，倒入面团中，揉匀。

4.揉好的面团放置在温暖处发酵，至其体积变大。

5.将面团平均分成三份，每份加入不同颜色的食用色素，揉匀。

6.将三种颜色的面团分别揉成长条状。

7.将三种颜色的面条拧在一起，揉成一个大团。

8.将大团切成小块，每块大概30克左右。

9.将小块的面团搓成细长形状，两端压平。

10.用手将细长的面团卷成圆形，两端用水粘合。

11.将圆形的面团放置在烤盘上，放置温暖处发酵。

12.在圆形面团上切上三刀，留出一段不切的区域。

13.将蛋液均匀涂在面团上。

14.放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟左右。

15.烤好的彩色面包圈外酥内软，口感非常好，让人欲罢不能。

手工制作彩色面包圈需要耐心和技巧，但是最终的美味值得一试。希望本文的介绍可以帮助大家成功制作出美味的彩色面包圈。

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