紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做？步骤和常见问题解答？

秋天是收获的季节，南瓜是秋季的代表蔬菜之一。南瓜不仅营养丰富，味道也是十分美味的。而紫苏则是一种清新口感的调味品，深受人们喜爱。今天，我们就来分享一下以南瓜和紫苏为主要材料的小食品——紫苏南瓜叶芝麻饼的制作方法。

准备材料

我们需要准备好以下材料：南瓜叶、紫苏叶、面粉、糖、鸡蛋、芝麻、油。

清洗南瓜叶和紫苏叶

将南瓜叶和紫苏叶分别洗净，放在干净的纱布上沥干水分。

将南瓜叶和紫苏叶剁碎

将洗净沥干水分的南瓜叶和紫苏叶分别剁碎成末状。

制作面团

将面粉、糖、鸡蛋和少量清水混合搅拌，慢慢加入南瓜叶和紫苏叶末，揉成光滑的面团。

将面团松开

将揉好的面团放在案板上，用力压松，排除面团内部的气体，使其更加紧实。

把面团分成若干小块

将松开的面团分成若干小块，并按照需要大小进行调整。

取一块面团

取一块面团，揉成扁平的圆形饼状。

沾上芝麻

将揉成圆形的饼沾上芝麻，用力将芝麻压实。

烤盘上放入油

将烤盘放入适量的油，使其均匀涂满整个烤盘。

放入饼

将沾有芝麻的饼放入已涂油的烤盘中，并留一定的间隔距离。

预热烤箱

在烤盘放入烤箱前，需要先预热烤箱，以防影响烤制效果。

烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烘烤约15分钟左右。

取出

待饼烤至金黄色时，取出即可。

享用美食

将烤制好的紫苏南瓜叶芝麻饼放在盘中，配上喜爱的饮品，即可享用美食。

通过以上制作步骤，我们可以轻松制作出美味健康的紫苏南瓜叶芝麻饼。这种小食品既美味可口，又营养丰富，是秋季必不可少的佳品。不妨试试亲自动手制作，感受一下它的魅力。

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