电饭锅版原味蛋糕，让家庭甜蜜更加简单（15个步骤，味道浓郁，细腻口感的原味蛋糕）

现代人的生活节奏越来越快，想要烘焙一款美味的蛋糕却因为忙碌无暇。今天我为大家介绍一款用电饭锅制作的原味蛋糕，不但时间省事，口感还十分出色。

一、准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉、盐。

我们需要准备好食材。低筋面粉100克，鸡蛋2个，白砂糖80克，黄油30克，牛奶60克，泡打粉3克，盐适量。

二、把黄油溶化并混合成泡沫状态，加入蛋液打匀。

将黄油放入碗中用微波炉加热至溶化，再将打散的鸡蛋倒入其中，用打蛋器充分搅拌，打至泡沫状态。

三、将白砂糖分次加入到蛋液中并充分混合。

将白砂糖分三次加入到蛋液中，并充分混合。需要注意的是每次加入糖的时候都要充分搅拌，直到糖彻底融化。

四、筛入低粉、盐和泡打粉，并轻轻拌匀。

在干净的盆中，先筛入低粉、盐和泡打粉，然后用刮刀轻轻拌匀。注意不要过度搅拌，以免影响蛋糕的口感。

五、将搅拌均匀的面糊倒入电饭锅内，轻轻震动排出气泡。

将搅拌均匀的面糊倒入电饭锅内，并轻轻震动几下，使面糊中的气泡能够完全排出。

六、按下电饭锅的“煮饭”键，开始烤制。

将电饭锅盖好，按下“煮饭”键，开始烤制。一般情况下需要烤制30-40分钟左右，具体时间可以根据自己的电饭锅而定。

七、过程中不要开盖子，待时间到后再开盖检查。

在烤制过程中，千万不要开盖子。等到时间到了之后再打开盖子检查蛋糕的成色和状态。

八、取出蛋糕，放置冷却，即可享用。

将烤好的蛋糕取出，放置在烤网上冷却。等待蛋糕完全冷却后，就可以切片享用了。

九、口感细腻柔软，甜度适中。

这款原味蛋糕的口感十分细腻柔软，甜度适中。搭配一杯咖啡或者红茶，品尝起来别有一番滋味。

十、调整配料可以增加口感层次感。

如果喜欢食材更加丰富的蛋糕，可以根据自己的口味进行配料调整。比如加入一些坚果或者水果，可以增加口感层次感。

十一、蛋糕保鲜建议放置冰箱。

如果蛋糕不能一次吃完，建议放置冰箱保存。在保鲜的同时也能保持蛋糕的口感和味道。

十二、不同电饭锅需要注意温度控制。

不同品牌的电饭锅在烘焙时温度控制上会有所不同。需要自己多做尝试，找到最适合自己电饭锅的温度和时间。

十三、小心控制面糊的湿度。

面糊的湿度控制也是一项需要注意的技巧。如果太干的话容易导致蛋糕口感太硬，如果太湿则会影响烤制效果和口感。

十四、尝试加入不同口味的调料。

如果想要让原味蛋糕更具个性，可以尝试加入不同口味的调料。比如巧克力、椰子丝等等，可以带来不一样的口感和味道。

十五、电饭锅版原味蛋糕，烤出家庭甜蜜的味道。

以上就是制作电饭锅版原味蛋糕的详细步骤。通过这种简单快捷的方式，我们可以轻松烤出口感细腻、甜度适中的原味蛋糕。让家庭生活更加甜蜜。

Tags：原味蛋糕