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在现代人的生活中,越来越多的人开始注重生活品质,追求更加自然、健康的生活方式。而手工制作食品不仅可以保证食品的安全和健康,还可以增加生活的乐趣。本文将介绍一款手工制作的美食——招财金猪小馒头。
准备工作
制作面团
发酵面团
制作金猪造型
二次发酵
烘焙
表面刷蛋液
撒上黑芝麻
烤制出色
招财金猪小馒头出炉
小贴士:馒头保存方法
招财金猪小馒头的营养价值
招财金猪小馒头的文化内涵
手工制作的乐趣和价值
结语
准备工作:准备好面粉、酵母、盐、油和水等食材,打开音乐放松心情,准备开始制作。
制作面团:将面粉、酵母、盐、油和水混合均匀,揉成光滑的面团,让面团充分吸收水分。
发酵面团:将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵,等待面团膨胀发酵,直到两倍大。
制作金猪造型:将发酵好的面团分成若干小块,搓成圆形,再用手掌压扁,在上面捏出金猪造型。
二次发酵:将金猪造型放在温暖的地方进行第二次发酵,等待面团膨胀发酵,直到两倍大。
烘焙:将二次发酵好的金猪小馒头放进预热好的烤箱中,以190度烤20分钟。
表面刷蛋液:将打好的鸡蛋液刷在小馒头表面,让小馒头更加有光泽。
撒上黑芝麻:在表面涂上一层黑芝麻,让小馒头更加有口感。
烤制出色:将撒好黑芝麻的金猪小馒头继续烘焙10分钟,直到表面呈现出金黄色。
招财金猪小馒头出炉:取出已经烘焙好的招财金猪小馒头,放到盘子里,让香气四溢。
小贴士:馒头保存方法:将烤好的小馒头放入密封袋中,可放入冰箱冷藏保存。
招财金猪小馒头的营养价值:招财金猪小馒头含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养物质。
招财金猪小馒头的文化内涵:招财金猪在中国传统文化中象征着财富和好运,所以招财金猪小馒头也有着美好的寓意。
手工制作的乐趣和价值:手工制作不仅可以保证食品的安全和健康,还可以增加生活的乐趣和自我实现。
结语:招财金猪小馒头不仅美味,还有着寓意深刻的文化内涵。通过手工制作,可以享受到制作过程的乐趣和食品的自然健康。
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