网站首页 > 菜谱大全 正文
牛肉酱是我们常吃的一种调味品，但是市场上卖的牛肉酱有添加剂，对于我们的健康不利。自制牛肉酱味道更加香浓，而且营养更加丰富。今天我们就来一起学习如何自制牛肉酱吧。
一、准备好食材
首先要准备的是新鲜的牛肉、洋葱、大葱、生姜和蒜头等调味品。
二、切好牛肉和调味品
将牛肉切成小块，洋葱、大葱、生姜和蒜头也切成小块备用。
三、炒制牛肉
将切好的牛肉倒入热锅中，用中火煸炒至变色。
四、加入调味料
在炒好的牛肉中加入洋葱、大葱、生姜和蒜头等调味品，继续翻炒。
五、加入水
翻炒至香气四溢后，加入适量的水，大火煮开后转中火继续煮。
六、加入酱油和料酒
等水快煮干的时候，加入适量的酱油和料酒，再煮几分钟。
七、加入盐和糖
最后加入适量的盐和糖，搅拌均匀后煮至酱汁浓稠。
八、去除油脂
待酱汁凉透后，把浮在酱汁表面的油脂去掉。
九、装瓶
将煮好的牛肉酱倒入干净的玻璃瓶中，然后放置冰箱内保存。
十、食用方法
用来调味面条、饺子、肉夹馍等，口感更佳。
十一、保质期
自制的牛肉酱可以放置冰箱内保存3个月左右。
十二、注意事项
制作过程中要注意火候，避免烧焦或者过生。
十三、自制牛肉酱的优点
自制牛肉酱营养丰富，口感绝佳，而且不添加任何人工添加剂。
十四、成本较低
自制牛肉酱所需的原材料成本相对较低，可以在家中轻松制作。
十五、
自制牛肉酱健康美味，无需担心添加剂带来的风险，而且成本更低。快来动手试一试吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-10-05 简单易做的虾泥豆腐料理（让你口味独特的下午茶点心）
- 2024-10-05 美味可口的虾泥豆腐乌贼卷（一道鲜美健康的海鲜美食）
- 2024-10-05 美味可口的虾泥鸡蛋饺（让你舌尖上的享受——虾泥鸡蛋饺的做法）
- 2024-10-05 家常美食（香菇酿虾泥）
- 2024-10-05 鲜香美味，虾皮拌苦瓜（用虾皮为苦瓜增色添味）
- 2024-10-05 以虾皮包菜，美味不用等待（简单易学的做法）
- 2024-10-05 家常做法（快手好喝）
- 2024-10-05 学会这道菜，让你的家常菜更上一层楼（以虾皮炒萝卜丝的做法详解）
- 2024-10-05 美食制作指南——虾皮炒青瓜（清新爽口的菜肴）
- 2024-10-05 美味易做（打造清淡又下饭的家常菜）
- 最新文章
-
- 自制酱香辣白菜的做法（简单易学的辣白菜制作方法）
- 香辣包包菜的做法（让你的味蕾大醉特醺的美味）
- 香辣鳊鱼的烹饪方法（妙手煮出浓郁香辣的鳊鱼美食）
- 鲜香可口的香辣红烧排骨（口感鲜美）
- 香辣红烧肉炖土豆，美味大口吃（口感鲜美）
- 尝鲜（用新鲜鱼肉和秘制红糟调料）
- 家庭版香辣菠菜食谱（让你爱上蔬菜）
- 学会如何烤出完美的香辣草鱼（美食大师教你轻松掌握的烤鱼技巧）
- 香辣鲳鱼的做法大揭秘（家庭厨房也能做出正宗的香辣鲳鱼）
- 用香料烤制美味猪肉串（教你如何做出口感鲜嫩香气扑鼻的烤肉）
- 香辣白菜炖猪血，美味不容错过（家常菜做法分享）
- 如何制作美味香辣百叶卷（传统美食的独特味道）
- 手把手教你做香辣炒鸡腿（美食必备）
- 香辣炒螺肉的做法（美味螺肉）
- 学会制作香辣炒螃蟹，让你的味蕾舞动（家庭厨艺必学）
- 热门文章
-
- 学会制作美味香辣干锅鸡翅，让您食指大动（掌握干锅鸡翅的制作技巧）
- 香烤五花肉的制作方法（美味可口的香烤五花肉）
- 教你做香辣干锅排骨，美味又简单（体验四川特色美食）
- 香烤鱼丸烧饼（美味又健康）
- 学会做一道香辣干煸鱿鱼，让你的味蕾狂欢（家庭美食不输饭店）
- 美味健康的香烤三文鱼皮和鱼排（新手也能轻松掌握的做法）
- 轻松学会以香蕉蒸蛋羹的做法（教你如何做一道简单又美味的香蕉蒸蛋羹）
- 家庭必备美食，美味又健康（家庭必备美食）
- 如何制作美味的香辣干锅鸡（学习制作独特口感的干锅鸡）
- 以香烤土豆泥为主角的美食烹饪技巧（秘制做法揭秘）
- 美味香辣干锅牛蛙的制作方法（一起来探索如何制作香辣可口的干锅牛蛙吧）
- 香烤全火鸡的完美做法（让你的感恩节餐桌更加丰盛美味）
- 香辣干豆角炒肉的做法（美味佳肴）
- 以香烤三文鱼皮，轻松打造美味佳肴（健康美食）
- 制作步骤详解，让你也能做出一款完美的香蕉燕麦蛋糕（制作步骤详解）
- 热门tag