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在今天这个讲究健康的时代,人们开始注重自己的饮食习惯,更多地选择健康、营养、无添加的食品。而银花豆浆就是一种很好的选择。它不仅营养丰富,而且制作也十分简单。下面将为大家详细介绍银花豆浆的制作方法和小贴士。
材料准备
准备200克豆腐、10克银花、适量的水和糖。将豆腐切成小块,准备好银花。
浸泡银花
将银花洗净后,加入适量清水中浸泡30分钟以上,以便溶解其中的药物成分。
豆腐磨浆
将浸泡好的银花倒入豆腐磨浆机中,加水适量,开始磨浆。注意不要一次性加入太多水,以免磨浆后浓度不够。
过滤豆浆
将豆浆倒入过滤网中,过滤出不需要的渣,留下的豆浆即为我们所需的银花豆浆。
煮豆浆
将豆浆倒入锅中,煮开后再转小火,煮5分钟左右。注意不要让豆浆溢出锅外。
加糖
将适量的糖加入豆浆中,搅拌均匀。
热饮或冷饮
银花豆浆可以冷饮也可以热饮。如果是冷饮,可以加入适量的冰块;如果是热饮,可以在豆浆中加入少量姜片来去腥增香。
适量饮用
银花豆浆属于营养丰富的饮品,但也不可过量饮用。一般来说,每天一杯即可。
适合人群
银花豆浆适合大多数人群饮用。但对于肠胃不好的人士,可以少量饮用。
小贴士:不要加入植物油
银花豆浆中已经含有豆腐本身的油脂,不需要再加入植物油,以免过于油腻影响口感。
小贴士:加入枸杞增香
在制作银花豆浆时,可以适量加入枸杞,能够增香并且具有益气补血的效果。
小贴士:制作后不宜过久保存
银花豆浆属于易变质的饮品,制作后不宜过久保存,最好在当天饮用完毕。
小贴士:去除豆腥味
如果不喜欢豆腥味,可以在磨浆时加入少许清水,或在煮豆浆时加入姜片去腥。
小贴士:适量调整甜度
每个人的口味不同,可以根据自己的喜好适量调整甜度,或者加入其他调味料。
银花豆浆,营养丰富,制作简便。只需几个简单步骤,就能够在家中制作出美味健康的银花豆浆。不妨试试吧!
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