手把手教你做芋圆绿豆粥（家庭厨房如此简单，这个秋天，让温暖从口里开始）

秋天，是收获的季节。在这个收获的时节，我们总会有一份感慨。那些被我们遗忘的美好时光，都被秋天翻出来。也许多人喜欢在家中自己动手做一些美食，体验到收获的喜悦。其中最受欢迎的当属甜品。而今天，我们要为大家介绍的便是秋天必备的甜品——芋圆绿豆粥。

一、准备材料

为了做一份美味的芋圆绿豆粥，我们首先需要准备好以下材料：

1.绿豆150克

2.芋圆适量

3.糯米粉50克

4.清水500毫升

5.冰糖适量

6.牛奶适量

二、绿豆的处理

将绿豆洗净，泡水30分钟。然后将绿豆和适量清水倒入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，至绿豆变软烂。然后将绿豆放入搅拌机中打成糊状。

三、芋圆的处理

将芋圆放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮3分钟，捞出备用。

四、糯米粉的处理

将糯米粉和适量清水调成糊状，倒入平底锅中，用小火搅拌煮至浓稠后，盛出备用。

五、混合材料

将绿豆糊、芋圆和冰糖一同放入锅中，加适量清水大火煮开后转小火煮5分钟。

六、加入糯米粉

将步骤四中的糯米粉搅拌均匀后倒入锅中，继续加小火搅拌3分钟，直至呈浓稠状态。

七、最后调味

加适量牛奶，搅拌均匀即可。注：喜欢吃甜的可以加多一点冰糖。

八、出锅装盘

将步骤七中的绿豆芋圆粥盛出倒入碗中即可食用。也可以倒入容器中放冰箱冷藏后食用。

九、绿豆的功效

绿豆可以清热解毒，解渴消肿，对于口渴、喉痛、浮肿等都有很好的效果。

十、芋圆的功效

芋圆中富含淀粉和蛋白质，易于消化吸收。而且还有滋阴润燥、健脾开胃的功效。

十一、糯米粉的功效

糯米粉含有丰富的维生素和膳食纤维，具有补脾益气、润肠通便等作用。

十二、牛奶的功效

牛奶含有丰富的营养成分，可以增强免疫力，促进骨骼发育。

十三、适合人群

本甜品适合所有人食用，特别是对于脾胃虚弱、易上火的人来说更是适宜。

十四、

通过这个做法，我们可以在家中轻松制作一份美味的芋圆绿豆粥。甜味中带有清新的口感，不仅美味，而且还富含营养。在秋天的时节，和家人一起来品尝这道美食吧。

十五、结束语

秋天不仅是丰收的季节，更是美食的季节。在这个季节里，让我们享受美食的同时，也感受到收获的喜悦。在家中动手做出一份美味的芋圆绿豆粥，让我们在温暖中迎接秋天的到来。

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