椰蓉酱餐包面包怎么做？详细步骤和技巧是什么？

面包是人们日常生活中必不可少的食品，而餐包面包更是人们早餐必备的食品之一。今天，我将要介绍一种以椰蓉酱为主要材料的餐包面包制作方法，这个面包不仅口感香甜美味，而且营养丰富。

一：准备材料

在开始制作椰蓉酱餐包面包之前，需要准备以下材料：高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、速发干酵母、牛奶、黄油、椰蓉酱。

二：制作面团

首先需要将高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、速发干酵母混合在一起，加入适量的牛奶和黄油，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

三：发酵

将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，大约需要1个小时。

四：椰蓉酱制作

在面团发酵的过程中，可以制作椰蓉酱。将椰蓉、砂糖和牛奶混合在一起，加热至砂糖完全溶解，制成椰蓉酱。

五：面团分割

发酵好的面团取出，揉几下排气，分割成若干个面团。

六：椰蓉酱填充

将面团稍稍搓圆，用手掌压扁，放上一勺椰蓉酱，将面团包起来。

七：二次发酵

将包好椰蓉酱的面团放入烤盘中，盖上保鲜膜进行二次发酵，大约需要30分钟。

八：刷蛋液

将蛋黄和牛奶混合在一起，刷在面团表面。

九：烤制

将刷好蛋液的面团放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直至表面呈现金黄色。

十：取出

将烤好的面包取出，放在网架上冷却。

十一：享用

待面包冷却后，即可享用这款香甜美味的椰蓉酱餐包面包了。

十二：口感

这款面包口感细腻柔软，搭配椰蓉酱的香甜味道，让人吃到嘴里大爆炸。

十三：营养

椰蓉酱富含植物蛋白、脂肪等多种营养成分，同时也具有一定的减肥效果，是一款营养丰富的食品。

十四：适用人群

这款椰蓉酱餐包面包适合各个年龄段的人群食用，无论是早餐、下午茶或者夜宵都是不错的选择。

十五：

通过以上的制作步骤，相信大家已经学会了如何制作一款美味的椰蓉酱餐包面包。快去试试吧，让你的味蕾尽情享受美食的盛宴。

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