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油豆角焖面是家常菜中的佼佼者，既实惠又美味，又能满足我们对于口感的追求。下面就让我们一起来学习如何制作油豆角焖面吧。
一、准备食材
准备好面条、油豆角、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒等食材。
二、洗净处理油豆角
将油豆角洗净，掐去两端，再切成3厘米左右的小段备用。
三、煮面条
在锅中加入适量水，烧开后放入适量面条，煮熟后捞出备用。
四、爆炒葱姜蒜
起锅加入适量油，倒入葱姜蒜爆炒。
五、放入油豆角
葱姜蒜香味出来后，放入切好的油豆角一起翻炒。
六、倒入调料
当油豆角变软后，倒入适量生抽、老抽、料酒、盐等调料。
七、加水焖煮
倒入适量水，再焖煮5-6分钟，直至油豆角熟透。
八、放入煮好的面条
将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀，让面条和油豆角充分融合。
九、提高口感
在翻炒的过程中，可以适量放入花椒或者香菜等提高口感。
十、调整口味
在此过程中，可以根据个人口味适量调整盐、生抽等调料的用量。
十一、起锅装盘
当面条和油豆角炒熟后，即可起锅装盘，大功告成。
十二、品尝美味
这道油豆角焖面既能满足你的胃口，又能让你感受到家常的温暖和美味。
十三、小贴士
如果你不想要太干的口感，可以在加水之前先加入一点油，这样焖出来的面条会更加爽滑。
十四、营养价值
油豆角富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，对于我们的身体有很好的保健作用。
十五、
油豆角焖面是一道非常经典的家常菜，制作简单，口感独特，既美味又营养，非常适合做为一道下饭菜。如果你还没有尝试过的话，赶快动手试试吧！
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