自制面包屑，做菜不再难（教你制作美味可口的自制面包屑，再也不用为买不到而烦恼了！）

在做饭过程中，面包屑可以帮助我们制作各种美食。可是，在超市买到的面包屑并不好用，价格也不便宜。我们可以尝试一下自己制作面包屑，既便宜又简单。

一、准备工作

在制作面包屑之前，我们需要准备好材料，包括面包、烤箱、刀、搅拌碗等。

二、选择适合做成面包屑的面包

制作面包屑时我们需要选择适合做成面包屑的面包。切忌选择太软或太硬的面包，因为这两种面包都很难制作成好的面包屑。

三、将面包切成均匀的小块

将适合制作成面包屑的面包切成均匀的小块。这样可以让制作出来的面包屑质地更加均匀。

四、把面包块放入烤箱

将切好的面包块平铺在烤盘上，放入已经预热好的烤箱中。温度要控制在150度左右，时间大约在20分钟左右。

五、取出烤好的面包块

等面包块烤好之后，我们需要将面包块从烤箱中取出来，让它稍微凉一下。

六、使用搅拌器制作面包屑

把烤好的面包块放进搅拌碗里，使用搅拌器或者打蛋器慢慢将面包块搅碎。搅拌时需要注意速度，不要太快，否则会产生过多的热量，导致面包屑变硬。

七、筛掉不规则的颗粒

把搅拌好的面包屑倒在一个平坦的表面上，用手将不规则的颗粒筛掉。

八、加入适量调味品

根据个人口味，可以加入适量的盐、胡椒粉等调味品，提升面包屑的口感。

九、将制作好的面包屑储存起来

将制作好的面包屑放入干燥的容器中，然后放进冰箱里储存。这样可以保持面包屑的新鲜程度。

十、制作面包屑炸虾

使用自制面包屑制作炸虾是一个不错的选择。将虾沾上蛋液后再裹上一层面包屑，然后放进热油里炸至金黄色即可。

十一、制作面包屑烤鱼

将鱼裹上一层面包屑后放入烤箱中烤，直到变得金黄色即可。

十二、制作面包屑炒青菜

在炒青菜的时候，加入适量的自制面包屑，可以让菜色更加香脆可口。

十三、制作面包屑煎鸡蛋

在煎鸡蛋时可以把自制面包屑放入锅中，让鸡蛋的表面变得更加香脆。

十四、用自制面包屑来制作肉丸子

将肉馅与自制面包屑混合在一起，可以让肉丸子的口感更加细腻。

十五、

自制面包屑不仅简单易做，而且价格实惠，可以制作出各种美味的菜肴。尝试制作自己的面包屑，让你的餐桌更加丰富多彩。

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