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冬季来临,挂面汤也是家庭菜谱中的热门之一。但是,现在的人越来越注重饮食营养和健康,所以如何制作一碗营养丰富的挂面汤,成为很多家庭的难题。接下来,将会分享几种营养挂面汤的制作方法,希望对您有所帮助。
海鲜挂面汤
海鲜挂面汤是一道地道的广东小吃,味道鲜美。做法如下:取虾、蟹、扇贝等海鲜材料,清洗干净;准备姜葱蒜等调料;将海鲜煮熟后取出备用;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面煮熟后放入海鲜即可。
鸡肉挂面汤
鸡肉挂面汤是一道营养丰富的家常汤,做法简单。取鸡肉切成块状,准备姜葱蒜等调料;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面和鸡肉煮熟后即可,口感鲜美。
番茄牛肉挂面汤
番茄牛肉挂面汤是一道充满西式风味的汤面。做法如下:取牛肉切丝备用,准备番茄、洋葱等材料;将番茄切成块状备用;锅中放油,放入洋葱爆香,加适量清水煮开;放入挂面和牛肉煮熟后,加入番茄继续煮制即可。
咖喱挂面汤
咖喱挂面汤是一道充满异域风情的汤面,做法如下:取咖喱块、土豆、洋葱等材料;将土豆、洋葱等材料切成小块状备用;锅中放油,放入洋葱煸炒,加适量清水煮开;加入挂面和土豆继续煮制,加入咖喱块搅拌至咖喱块溶解即可。
蘑菇芝士挂面汤
蘑菇芝士挂面汤是一道美味健康的汤面。做法如下:取蘑菇、奶油、芝士等材料,将蘑菇切成小块备用;锅中放奶油熔化,加适量清水煮开;再放入挂面和蘑菇煮熟后,加入芝士翻炒即可。
鱼丸挂面汤
鱼丸挂面汤是一道营养丰富的汤面,做法如下:取鱼丸、海带、姜葱等材料,将海带泡软备用;锅中放油,放入姜葱炒香,加适量清水煮开;再放入挂面、海带和鱼丸煮熟后即可。
瘦肉汤面
瘦肉汤面是一道适合减肥人群的汤面,做法如下:取瘦肉切成片状,准备姜葱蒜等调料;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面和瘦肉煮熟后即可。
虾仁挂面汤
虾仁挂面汤是一道清爽可口的汤面,做法如下:取虾仁、西红柿、香菜等材料;将虾仁洗净备用;锅中放油,放入西红柿爆炒,加适量清水煮开;再放入挂面和虾仁煮熟后加入香菜即可。
蔬菜汤面
蔬菜汤面是一道营养丰富的素汤面,做法如下:取西兰花、菠菜等蔬菜材料,清洗干净备用;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面和蔬菜煮熟后即可。
蛋花挂面汤
蛋花挂面汤是一道简单易学的汤面,做法如下:将鸡蛋打散备用;锅中加适量清水煮开,放入挂面煮熟后,再将打散的鸡蛋均匀地倒入锅中,边倒边搅拌,直至蛋花熟透即可。
牛肉番茄挂面汤
牛肉番茄挂面汤是一道美食中的经典组合,做法如下:取牛肉切丝、番茄切成小块备用;锅中放油,放入姜葱炒香,加适量清水煮开;再放入挂面、牛肉和番茄煮熟后即可。
豆腐挂面汤
豆腐挂面汤是一道营养美味的汤面,做法如下:取豆腐切成小块、西红柿切成小块备用;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面、豆腐和西红柿煮熟后即可。
排骨挂面汤
排骨挂面汤是一道老少皆宜的汤面,做法如下:取排骨切小块、姜葱蒜等调料备用;锅中放油,放入调料爆香,加适量清水煮开;再放入挂面和排骨煮熟后即可。
芝士培根挂面汤
芝士培根挂面汤是一道既能满足味觉又能减轻心理压力的汤面,做法如下:取培根切成块状、奶油、芝士等材料备用;锅中放奶油熔化,加适量清水煮开;再放入挂面和培根煮熟后,加入芝士搅拌至芝士溶解即可。
紫菜蛋花挂面汤
紫菜蛋花挂面汤是一道又简单又美味的汤面,做法如下:将鸡蛋打散备用,紫菜切成小块;锅中加适量清水煮开,放入挂面煮熟后加入紫菜和打散的鸡蛋,边倒边搅拌,直至蛋花熟透即可。
营养丰富的挂面汤不仅口感良好,更能帮助身体保持健康。制作挂面汤的方法也是多种多样,只要掌握了基本的步骤和口感的调配,就可以制作出多种风味的汤面了。希望大家在品尝美味的同时,更能享受到自己烹饪的乐趣。
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