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现代人生活节奏加快,很多人都忽略了健康的重要性。而饮食是保持身体健康的重要一环。如何在享受美食的同时,保证自己的身体健康呢?今天,小编要给大家介绍一种特别的食品——饮氧香椿蛋。这种食品既美味可口,又富含营养,对身体非常有益。接下来,我们就一起来看看如何制作饮氧香椿蛋吧。
1.氧香椿蛋的制作原料
饮氧香椿蛋的制作原料主要包括鸡蛋、新鲜香椿叶、绿豆、红枣、桂圆等。其中,鸡蛋是主要的原料之一,要选择新鲜、无异味的鸡蛋。香椿叶也非常重要,应该选择新鲜、嫩绿的香椿叶。至于其他材料,要根据个人口味和喜好来选择。
2.制作氧香椿蛋的具体方法
将绿豆浸泡2-3小时,洗净后加入适量清水,放入电饭煲中煮熟,然后倒入搅拌机中打成绿豆浆。接着,将鸡蛋打散,加入适量盐、味精和绿豆浆中搅拌均匀。将香椿叶洗净切碎,加入鸡蛋绿豆浆中拌匀。将红枣、桂圆加入鸡蛋绿豆浆中,再次搅拌均匀即可。
3.氧香椿蛋的功效
饮氧香椿蛋不仅美味可口,而且富含营养,对身体有很多好处。其中,香椿叶中含有大量的维生素C、维生素E等营养成分,可以抗氧化、美容养颜。绿豆中含有丰富的维生素B1、蛋白质等,可以降低胆固醇,还有清热解毒、利尿消肿等作用。红枣、桂圆等食材也都具有一定的营养价值。
4.饮氧香椿蛋的适宜人群
饮氧香椿蛋对于各个年龄段的人群都非常适宜。对于老年人,可以起到滋补养生、补气养血的作用;对于中年人,可以起到美容养颜、抗衰老的作用;对于青少年和儿童,可以增强身体免疫力、促进生长发育。
5.饮氧香椿蛋的食用方法
饮氧香椿蛋既可以当早餐吃,也可以作为点心或下午茶来吃。如果要当早餐吃,可以将其当做粥来食用。如果当作点心或下午茶吃,可以将其当做小蛋糕来食用。不过,要注意不要过量食用。
6.饮氧香椿蛋的保存方法
饮氧香椿蛋制作简便,但是保存起来比较麻烦。如果想要保存更久时间,可以将其放在密封的容器中,放入冰箱中保存。不过,最好在2天内将其吃完。
7.饮氧香椿蛋的营养成分
饮氧香椿蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。其中,鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素A、维生素D等,绿豆中含有多种维生素和矿物质,香椿叶中富含的维生素C、维生素E等对身体也非常有益。
8.饮氧香椿蛋的注意事项
虽然饮氧香椿蛋对身体有很多好处,但是也有一些需要注意的地方。在制作过程中,一定要选择新鲜、无异味的食材。在食用时要注意不要过量,以免导致身体不适。
饮氧香椿蛋既美味可口,又富含营养,对身体非常有益。制作简便,适合各个年龄段的人群食用。不过,要注意选择新鲜的食材,并且不要过量食用。
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