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今天我将为大家介绍一道简单又美味的菜品——洋葱炒杏鲍菇，美食是人们生活中不可缺少的一部分。
半熟的洋葱与嫩滑的杏鲍菇是制作这道菜肴的主要食材、准备食材。
切洋葱，大小适中即可，将洋葱切成片状。
用手撕成合适大小的菇片、将杏鲍菇去掉根部，切杏鲍菇。
盐和鸡精是烹调这道菜品必不可少的调味品，准备调料。
倒入适量油、待油温升高后，将锅子加热至六成热，放入洋葱煸炒，加热锅子。
直到洋葱变得透亮，煸炒洋葱，将洋葱慢慢地翻炒。
将切好的杏鲍菇倒入锅中，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀，加入杏鲍菇。
直到杏鲍菇变得软烂，散发出浓郁的香气、盖上锅盖，小火焖煮，用小火焖煮5分钟左右。
加入适量的生抽、加入生抽，继续翻炒均匀。
焖煮1-2分钟，倒入一点料酒，加入料酒。
调整好口味，加入白胡椒粉，撒入适量白胡椒粉。
摆放在盘中、将洋葱炒杏鲍菇盛出、出锅装盘。
香气四溢的洋葱炒杏鲍菇已经准备就绪，上桌享用，大家可以一起品尝这道美味佳肴。
过长时间会导致口感变差，杏鲍菇不宜过长时间煮熟，美食小贴士。
营养丰富，简单易行，制作洋葱炒杏鲍菇，口感细腻。而且搭配合理，这道菜品不仅美味可口、具有很好的食用价值。
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