网站首页 > 特色美食 正文
尤其适合夏季食用，富有营养的菜肴，洋葱炒虾仁是一道美味可口。两者相互搭配，洋葱香甜可口，更是一道让人欲罢不能的美食，虾仁质地鲜嫩。我们就来学习制作这款美食、接下来。
准备食材
需要准备好所需食材、在开始制作之前。洋葱，鸡精和生抽等材料，这包括虾仁，生姜末，盐，蒜末，料酒。
处理虾仁
并让虾肉更加鲜嫩、用盐和料酒腌制10分钟、将新鲜的虾仁洗净后，去除腥味。
切洋葱
切成细丝状，将洋葱去皮后。稍微大一些更加入味，洋葱丝大小不要太均匀。
处理蒜末和姜末
这样可以更好地调味、将蒜和姜切成末状备用。
锅中倒油
炒至微黄、然后放入洋葱丝，开大火烧热、锅中倒入适量的油。
加入虾仁
快速翻炒，炒至洋葱微黄后，让虾肉变色，加入虾仁。
加入蒜和姜末
并撒上少许盐和鸡精，调味，继续快速翻炒、加入蒜和姜末。
加入料酒
接着，翻炒均匀，让虾肉吸收酒精的香味、倒入适量的料酒。
加入生抽
增添口感和鲜味、加入适量的生抽，再次翻炒均匀。
翻炒至虾仁变色
直到虾仁变色并且表面有微微的焦色，不断地翻炒。
出锅装盘
撒上一些葱花或者香菜点缀、口感更佳，将烹制好的洋葱炒虾仁装盘。
小贴士
这样可以更好地让虾肉变得嫩滑、可以在烹制之前泡一下温水，如果虾仁太大或者太老。
关于味道
可以适量加入一些白糖，如果喜欢口感更甜；可以多加一些盐，如果喜欢口感更咸。
营养价值
营养价值较高，洋葱炒虾仁富含蛋白质和多种维生素。有益健康，虾仁还有助于降低胆固醇。
让虾仁和洋葱相互搭配、就能做出一道美味可口的洋葱炒虾仁、制作洋葱炒虾仁的过程并不复杂、合理调味、只需要掌握好每个步骤。让我们来一起尝试制作吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-11-22 美味糖醋萝卜花（家常小菜）
- 2024-11-22 糖醋萝卜片的制作方法（掌握制作技巧）
- 2024-11-22 清爽可口的素食佳肴，（清爽可口的素食佳肴）
- 2024-11-22 糖醋马面鱼的制作方法（健康美味的家常菜）
- 2024-11-22 美味健康糖醋嫩姜片的制作方法（教你轻松制作口感鲜美的糖醋嫩姜片）
- 2024-11-22 手把手教你做糖醋藕饼（传统美食新变化）
- 2024-11-22 美味糖醋藕片，家庭必备菜谱（传统美食口感升级）
- 2024-11-22 糖醋藕丝做法大揭秘（以新鲜莲藕为原材料）
- 2024-11-22 热气腾腾的糖醋排骨，满足你的味蕾（热气腾腾的糖醋排骨）
- 2024-11-22 用糖醋排骨征服味蕾（学会这道家常菜）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖水山楂——传统美食再现（用山楂传递美味与文化）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 热门tag