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又能制作出各种美味佳肴、因为其方便易操作，炒菜是家庭日常中最常见的饮食方式。彩椒为主材料的家常美食——洋葱彩椒炒鸡块，今天给大家介绍一款以洋葱。而且口感丰富、让人食欲大开，清新爽口，这道菜肴不仅色彩缤纷。我们来了解一下这道美味佳肴的制作方法吧、接下来！
一、准备食材
包括鸡肉，蒜，盐，淀粉和食用油，生姜、生抽，彩椒，洋葱、首先我们需要准备好食材，料酒。
二、处理食材
料酒和淀粉进行腌制，生抽，将鸡肉切成块状，加入盐。生姜切成末，彩椒切成条状，洋葱切成薄片、蒜切成蒜茸备用。
三、炒鸡块
倒入适量的油，将锅加热，加入鸡肉块煸炒至变色。然后将鸡块捞出备用。
四、爆炒洋葱彩椒
生姜和蒜茸爆炒、将锅重新加热，加入洋葱，彩椒，倒入适量的油。
五、调味
继续翻炒、在洋葱彩椒中加入适量的盐和生抽。
六、加入鸡块
与洋葱彩椒混合翻炒，将炒好的鸡块加入锅中。
七、加水
盖上锅盖大火烧开，在锅中倒入适量的水。
八、翻炒
让水分慢慢收干，开锅后用中小火翻炒。
九、成品
这时洋葱彩椒炒鸡块就做好了，当水分收干时，就可以关火了！
十、口感分析
口感丰富，这道洋葱彩椒炒鸡块，有洋葱的清香味、鸡肉嫩滑，还有彩椒的甜味和微辣味。
十一、适宜人群
而且适合各个年龄段的人群食用，这道菜不仅美味可口。
十二、营养价值
能够补充身体的营养、鸡肉是富含蛋白质的食品；有助于身体健康，洋葱和彩椒则含有丰富的维生素和矿物质。
十三、小贴士
能够让鸡肉更加入味，先将鸡块进行腌制、口感更好，在炒鸡块时。
十四、
相信大家已经学会了制作一道美味又营养的洋葱彩椒炒鸡块、通过本文的介绍。让你的味蕾得到多种口感的享受，这是一款简单又美味的家常菜品。快动手试试吧！
十五、拓展
我们还可以根据自己的口味，加入其他蔬菜或调味品、除了本文介绍的洋葱彩椒炒鸡块、制作出更多种类的炒鸡块。让我们的饮食变得更加丰富多彩，尝试多样化的做法！
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