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人们对于清凉美味的饮品需求也在逐渐增加,随着气温的不断升高。而杨梅雪梨冰糖水正好满足了这一需求。还能解暑降温、它不仅可以滋润身体。制作简单的杨梅雪梨冰糖水的方法,我将分享一下以杨梅和雪梨为主要原料、今天。
一:准备工作
在制作杨梅雪梨冰糖水前,我们需要准备好以下原材料:冰糖,水,雪梨,杨梅。口感更佳、杨梅和雪梨最好选用新鲜的果实。我们需要准备一把切菜刀和一个大碗、同时。
二:清洗水果
去掉杨梅上的杂质和果核,切成小块,将杨梅和雪梨分别洗净。切成适当大小的块状、雪梨也要去皮去核。
三:放入锅中
水的量可以根据个人口味而定、将切好的杨梅和雪梨一起放入锅中,倒入适量的水。以免影响味道、建议不要加太多水。
四:加入冰糖
根据个人口味而定,将适量的冰糖加入锅中。可以多加一些冰糖,如果想要口感更加清甜。容易导致过度甜味,如果放太多冰糖、但是需要注意。
五:煮沸
大火加热,将锅放在火上。调低火力,等到水开始煮沸后,继续煮10-15分钟,让杨梅和雪梨的汁液充分释放出来。
六:倒入容器
煮好后,让汤汁中的渣渣沉淀下去、将锅离火待凉。用过滤网过滤掉渣渣,当汤汁变得温凉时,将汁液倒入容器中。
七:放入冰箱
等待冰糖水彻底冷却,将容器放入冰箱中。让冰糖水口感更加醇厚,建议放置4个小时左右。
八:装盘
可以根据个人喜好加入一些冰块,将冰糖水倒入杯子中,在食用前。这样口感更加清爽。提升口感,同时也可以在杯子中加入一些薄荷叶或者柠檬片。
九:杨梅的功效
可以调节肠胃功能,杨梅含有丰富的营养成分和维生素,改善胃肠道疾病,还能预防贫血。能够保护身体细胞不受自由基侵害,杨梅中含有的花青素和类胡萝卜素具有较强的抗氧化作用。
十:雪梨的功效
富含果胶,维生素,膳食纤维,矿物质等营养成分、雪梨是一种富含多种营养成分的水果,可以补充身体所需的各种元素。祛火等功效,同时,止咳,雪梨还具有润肺。
十一:冰糖水的功效
润肤等功效,冰糖水具有滋阴降火,清热解毒。可以起到解渴降温的作用,适合在夏季饮用。
十二:食用注意事项
需要注意适量饮用,不宜过量,在食用杨梅雪梨冰糖水时。应该避免过度食用,肥胖等疾病的人群,对于患有糖尿病。过甜的冰糖水也容易对牙齿造成伤害、同时,应该适量控制。
十三:其他变化
柠檬等,如草莓,还可以根据自己的口味加入其他水果,除了杨梅和雪梨之外。不同的水果组合可以制作出不同口感和不同功效的冰糖水。
十四:与其他饮品的比较
不含添加剂和色素,相比于其他饮品,杨梅雪梨冰糖水更为健康清爽。只需要几个基本原材料即可,而且制作简单。
十五:
只需要一些基本的材料和简单的步骤就可以完成,制作杨梅雪梨冰糖水并不难。是夏季清凉饮品的不二之选、同时它还具有多种功效。清爽的冰糖水,不妨自己动手试一试吧、美味,想要享受健康!
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