TK美食网_特色美食_菜谱大全_美食知识_美食攻略_thinkfood.cn

网站首页 > 特色美食 正文

冰糖杨梅的制作方法(美味可口的夏日小食)

游客 2023-12-06 13:56:01 特色美食 85 ℃

最喜欢吃的就是杨梅了,夏日炎炎。而制作冰糖杨梅更是夏季必备小食之一。本文将为您详细介绍如何制作美味可口的冰糖杨梅,下面。

冰糖杨梅的制作方法(美味可口的夏日小食)

一、挑选杨梅

好的冰糖杨梅首先得有好的杨梅。大小适中,无明显裂缝和腐烂现象的杨梅,挑选时应选色泽鲜艳。

二、清洗

然后用清水冲洗干净、将挑选好的杨梅放在清水中浸泡15分钟,摆放在碗中备用。

冰糖杨梅的制作方法(美味可口的夏日小食)

三、制作冰糖酱

烧开后关火待凉、加入适量的冰糖,取一锅放入适量的水、即制作成冰糖酱。

四、加入醋

搅拌均匀,将制作好的冰糖酱倒入碗中加入适量的米醋。

五、加入杨梅

浸泡在冰糖酱中、拌匀后放入冰箱冷藏1小时即可,将清洗好的杨梅放入碗中。

冰糖杨梅的制作方法(美味可口的夏日小食)

六、制作浸泡液

将蜂蜜、制作成浸泡液备用,白醋和清水按照1:1:2的比例混合。

七、浸泡杨梅

然后盖上盖子,直至完全浸没杨梅,放置在阴凉处放置3-5天、将制作好的浸泡液倒入装有杨梅的容器中。

八、加入冰糖

烧开后转小火煮20分钟、放入锅中、将浸泡好的杨梅取出,加入适量的冰糖和水。

九、制作罐头

然后用保鲜膜缠绕,盖紧罐盖、放在烤箱中烘烤20分钟、将制作好的杨梅装入干净的玻璃罐中。

十、保存

即可食用,将烤好的罐头放置在阴凉处保存。

十一、口感

清凉解暑,制作好的冰糖杨梅口感酸甜可口。

十二、营养价值

抗氧化等作用,冰糖杨梅富含维生素C和矿物质、具有润肠通便。

十三、适宜人群

增强人体免疫力,特别适合夏季食用、冰糖杨梅适合所有人群食用,消暑解热。

十四、注意事项

食用时应适量、不宜过量,在制作过程中应注意卫生。

十五、

相信大家已经学会了制作美味可口的冰糖杨梅的方法,通过本文的介绍。是非常不错的选择,在夏季炎热的天气中,吃上一口冰糖杨梅、清凉解暑。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
制作方法紫薯虾皮素食银耳虾仁酸菜虾米桃胶做法酸辣美食健康糖醋莴笋香椿圣女果蒜薹营养蒜香
标签列表