网站首页 > 美食知识 正文
而加入羊肉的小揪面更是让人垂涎欲滴、小揪面是西北地区的传统美食。我将会分享给大家一份简单易学的羊肉小揪面的做法、在这篇文章中。
准备工作:葱,大蒜等食材,姜,要制作美味的羊肉小揪面,羊肉,首先需要准备好面粉。
面粉和水的配比:要注意面粉和水的配比,在制作小揪面时。每500克面粉需要加入约200毫升的水,一般来说。
和面:有弹性、揉至面团发软,将准备好的面粉和水混合均匀。
调制肉馅:再加入调味料搅拌均匀、将羊肉洗净后,用刀背拍打至韧性增加。
包馅:擀成薄饼状,放入适量的肉馅,包成馅饼状,将和好的面团揪成大小一致的小团子。
烤制:以190度的温度烤制15分钟左右、将包好的小揪放入烤箱。
炖汤:葱,将羊肉,大蒜等食材加入锅中,姜,炖至汤汁浓稠。
蘸食:品尝出鲜美的口感、沾上浓郁的羊肉汤汁,将烤好的小揪取出。
小贴士1:不能太少或太多,在包馅时,要注意馅料的多少。
小贴士2:可以在和面时加入适量的鸡蛋和橄榄油、为了使小揪的口感更加饱满。
小贴士3:可以加入辣椒油、羊肉汤汁可以根据个人口味进行调制、豆瓣酱等调味料。
小贴士4:这样可以使小揪的口感更加柔软,在揉面时要揉至面团发软有弹性。
小贴士5:可以使小揪更加酥脆,将烤箱预热至190度左右。
小贴士6:过长容易使小揪变硬、烤制小揪时要注意时间、过短则会影响口感。
只需要注意配料的比例和各个步骤的细节,就可以轻松地做出一份可口的小揪面、制作一份美味的羊肉小揪面并不是很难。让我们一起来尝试吧!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-11-22 糖醋姜芽,家庭美味必备(美味可口)
- 2024-11-22 糖醋茭白豆仔的秘密做法(清爽鲜美)
- 2024-11-22 糖醋浇汁比目鱼的制作秘诀(健康美味)
- 2024-11-22 如何制作美味的糖醋烤排骨(口感鲜美)
- 2024-11-22 糖醋辣拌水云,口感鲜美的清淡凉菜(家常凉菜)
- 2024-11-22 如何制作美味可口的糖醋辣萝卜(用简单的食材做出美味佳肴)
- 2024-11-21 糖醋老黄瓜的做法(清爽酸甜健康美味)
- 2024-11-21 学会烹饪糖醋鲤鱼,轻松制作美味佳肴(掌握鲤鱼的选购与处理)
- 2024-11-20 酸甜可口的糖醋莲藕片(一道简单易学的家常菜)
- 2024-11-20 家常糖醋溜鱼片,又香又脆(15步教你做出美味的糖醋溜鱼片)
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法(尝鲜新体验)
- 糖醋茭白的做法(家常美食)
- 如何制作美味可口的糖水罐头(手把手教你做糖水罐头)
- 糖水黄杏,美味又养生(健康饮食从糖水黄杏开始)
- 糖水鸡头米,滋补养生的美食佳品(探秘糖水鸡头米的做法和营养价值)
- 糖番薯做法大全(口感鲜美、营养丰富)
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法(健康美味的蛋糕)
- 自制糖果红豆包(甜美红豆馅)
- 糖醋黄瓜的做法(健康美味)
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法(简单易学的健康小吃)
- 美味又简单——糖醋黄金虾(一道受欢迎的家常菜)
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼,清爽可口,美味无比(自家动手做海鱼)
- 糖醋藠头的做法(手把手教你做地道糖醋藠头)
- 糖醋菊花肉的制作方法(一道香甜可口的中式料理)
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子(用新鲜李子)
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法(手把手教你做地道糖醋藠头)
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子(用新鲜李子)
- 冰糖醋姜的美食烹饪法(尝鲜新体验)
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼,清爽可口,美味无比(自家动手做海鱼)
- 美味又简单——糖醋黄金虾(一道受欢迎的家常菜)
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法(健康美味的蛋糕)
- 糖醋茭白的做法(家常美食)
- 糖水山楂——传统美食再现(用山楂传递美味与文化)
- 自制糖果红豆包(甜美红豆馅)
- 糖醋菊花肉的制作方法(一道香甜可口的中式料理)
- 糖水鸡头米,滋补养生的美食佳品(探秘糖水鸡头米的做法和营养价值)
- 糖水黄杏,美味又养生(健康饮食从糖水黄杏开始)
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法(简单易学的健康小吃)
- 糖醋黄瓜的做法(健康美味)
- 如何制作美味可口的糖水罐头(手把手教你做糖水罐头)
- 热门tag