网站首页 > 特色美食 正文
是广大人民群众喜欢的美食之一、而且营养丰富，它不仅口感鲜美，羊肉芹菜是一道美食佳肴。我们就来分享一下如何制作这道美味佳肴，今天。
准备材料及调味品
剁碎羊肉
泡洋葱
洗净芹菜
调制羊肉馅
将馅料填入芹菜中
准备蒸锅
开始蒸制
制作芝麻酱
蘸酱调味
制作芝麻酱汁
装盘摆放
特别提示
家常做法小贴士
结语：营养又美味的羊肉芹菜让你健康生活
准备材料及调味品
首先我们需要准备以下材料和调味品：芝麻油，花椒粉，料酒，姜，生抽，芹菜，大葱、鸡精，芝麻酱，洋葱，新鲜羊肉、盐、辣椒油等、生粉，白胡椒粉。
剁碎羊肉
加入少量清水一起打碎，去除骨头和筋膜，将新鲜羊肉洗净，切成小块后倒入搅拌机内、然后将打碎的羊肉倒入大碗中备用。
泡洋葱
这样可以去除洋葱的辣味和杂质，加入少量清水泡制10分钟，将洋葱切成碎末后。
洗净芹菜
用厨房纸吸干水分备用，将新鲜芹菜洗净后。
调制羊肉馅
生抽、然后用力搅拌均匀，料酒，花椒粉和生粉等调味品、白胡椒粉，鸡精、加入适量盐、将泡好的洋葱倒入羊肉碗中。
将馅料填入芹菜中
同时用手指将馅料塞实，将调好的羊肉馅料适量填入芹菜中。
准备蒸锅
这样可以防止羊肉芹菜粘锅，然后铺上一层青菜或豆皮、将准备好的蒸锅加水烧开。
开始蒸制
用大火蒸10分钟左右，盖上锅盖，将填好馅料的芹菜小心地放入蒸锅内。
制作芝麻酱
加入适量辣椒油、芝麻油，然后用筷子搅拌均匀，生抽，取一碗芝麻酱倒入碗中，鸡精和蒜末等调味品。
蘸酱调味
准备好蘸酱调味，将制作好的芝麻酱汁倒入小碗中。
制作芝麻酱汁
加入适量水调成稀糊状，这样可以让口感更加顺滑、取一小碗芝麻酱倒入碗中。
装盘摆放
即可食用，撒上花椒粉和葱花，然后倒上制作好的芝麻酱汁，将煮好的羊肉芹菜取出、摆放在盘子中。
特别提示
避免食材受到污染或受到损害、在做羊肉芹菜时，需要注意卫生和安全。
家常做法小贴士
可以在羊肉馅料中添加适量姜末和蒜末、这样可以让口感更加鲜美、想要制作出更加美味的羊肉芹菜。
结语：营养又美味的羊肉芹菜让你健康生活
我们相信大家已经掌握了如何制作美味的羊肉芹菜的技巧，通过以上步骤的介绍和详细步骤的操作。而且营养丰富，这道菜肴不仅美味可口、是家庭常备美食之一。制作出属于自己的特色羊肉芹菜，让你健康生活，希望大家可以通过本文所介绍的方法。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-07-16 羊肉山药的做法（美味可口）
- 2024-07-11 煲一锅营养美味，舒缓疲劳更佳（煲一锅营养美味）
- 2023-12-30 烤杂疏，美味又营养（教你如何制作美味的烤羊肉杂疏，开启品尝之旅）
- 2023-12-30 自制美味羊肉拉面（以羊肉为主材，手工制作，口感鲜美）
- 2023-12-29 尝鲜美味——羊肉千张汤（家常美食，营养美味，轻松上手的烹饪方法）
- 2023-12-28 美味做法（家常菜谱教你轻松做出营养丰富的羊肉烧豆腐）
- 2023-12-27 羊肉洋葱蒸包的做法（味道鲜美，营养丰富，做法简单易学）
- 2023-12-25 羊肉滋补汤——提高免疫力、延缓衰老的美味佳品
- 2023-12-17 学习如何制作美味的羊肉蘑菇馅包子（传统美食）
- 2023-12-16 羊肉片海带汤的做法（暖胃养生，滋味鲜美）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 糖水山楂——传统美食再现（用山楂传递美味与文化）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 热门tag