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而百合雪梨银耳糖水是一款适合女性补血养颜的好选择,冬季是进补的好时机。我们就来详细介绍如何制作这款饮品,今天。
一:选材要点
制作百合雪梨银耳糖水首先要选好材料。色泽均匀的品种,银耳要选用白色晶莹,有光泽;果肉松脆、果肉水分多的品种,雪梨要选用果形大;无杂质、百合要选用干净,没有黑点的品种。
二:准备工作
将雪梨洗净切成块状备用,将银耳放入清水中泡发约2小时,将百合放入清水中浸泡15分钟。
三:炖煮时间
加入冰糖,再放入雪梨块状,转小火炖煮2小时,将泡发好的银耳与浸泡好的百合加入适量清水一起煮沸。
四:银耳的功效
蛋白质,降血脂等作用,具有润肺益气,碳水化合物等,银耳富含多种营养物质,滋阴补血,如胶质。
五:百合的功效
百合被誉为“活血养颜”钙,硒等,,富含蛋白质,磷,清心明目、养颜美容,碳水化合物、能够滋润肺。
六:雪梨的功效
生津止渴的功效、有清热润肺、如维生素C,膳食纤维等,维生素E,雪梨含有多种维生素和矿物质。
七:炖煮技巧
以免烧焦或者炖不烂,在煮糖水的时候一定要注意火候。能够更好地锁住营养成分,建议选用不粘锅或者高压锅进行炖煮。
八:糖的选择
蜂蜜等,在制作百合雪梨银耳糖水时,可以根据自己的口味选择白砂糖,冰糖。可以选择无糖或者低糖配方,如果想要更健康。
九:注意事项
避免杂质进入食品中,在制作过程中要注意保持煮水的干净。在保存时、放在阴凉处保存、同时、应该将糖水放入干净的密封容器中。
十:其他变化
可以加入红枣,枸杞等食材一起炖煮,如果想要增加风味。也可以根据自己的口味适当调整煮水的时间和火候,同时。
十一:适宜人群
润肺止咳等多种功效、有补血养颜,百合雪梨银耳糖水是一款非常适合女性和儿童饮用的健康饮品。
十二:食用方式
也可以放入冰箱冷藏后食用,糖水制作好后可以直接饮用。可以加入适量的蜜枣或者椰汁等,如果想要更好的口感。
十三:季节搭配
同时也可以在其他季节制作、百合雪梨银耳糖水适合在冬季饮用。可以根据不同季节的气候和人体需要来调整煮水的配方。
十四:健康营养
能够为人体提供各种所需的维生素,矿物质和能量,同时还具有美容养颜的功效,百合雪梨银耳糖水富含多种营养物质。
十五:
口感鲜美,百合雪梨银耳糖水是一款美味健康的冬季饮品,制作简单,营养丰富、适合各种人群饮用。相信大家都能轻松掌握这款饮品的制作方法了、通过今天的介绍。
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