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一杯凉爽的饮品是必不可少的，夏季来临，炎炎烈日下。我将以雪梨为主角，教你制作一款清新甜蜜的雪梨西米露、今天。
一、准备食材
在制作雪梨西米露前，我们需要准备好以下食材：西米适量，雪梨两个，清水一升，白砂糖适量。
二、清洗处理雪梨
去籽，切成小块备用，将两个雪梨清洗干净后去皮。
三、泡发西米
搅拌均匀后放置15分钟左右泡发，加入清水、将适量的西米放入盆中。
四、煮熟西米
用中火煮至透明状即可捞出备用，加入清水，将泡发好的西米放入锅中。
五、煮热清水
用大火煮沸，将一升清水倒入锅中，然后关火待凉。
六、将雪梨加入锅中
待雪梨变软后加入适量白砂糖调味，将切好的雪梨加入凉水中、将锅置于火上，用小火加热。
七、加入煮熟的西米
继续用小火加热，将煮熟的西米加入锅中、当雪梨变软后。
八、熬煮至浓稠
至汤汁浓稠即可，将锅中的材料继续用小火熬煮。
九、放凉汤汁
关火将锅从火上拿开，让其放凉，当汤汁变得浓稠时。
十、盛装
喜欢冰镇的可以将其放入冰箱中冷藏，将熬煮好的雪梨西米露盛装在玻璃杯中。
十一、装饰
增添美感和口感，在雪梨西米露上面装饰几片雪梨和薄荷叶。
十二、品尝
是夏季饮品的不二选择，入口绵软可口、制作好的雪梨西米露口感清新甜蜜。
十三、注意事项
以免影响口感和健康，在制作过程中，需要注意清洗食材，避免使用过多的糖分。
十四、多种变化
可以根据个人口味喜好进行调整，制作雪梨西米露时，比如加入柠檬汁、蜂蜜等。
十五、
不仅解暑消热、口感清新甜蜜，还能增加人体营养和水分补给，制作简单易懂，雪梨西米露是一款夏季清爽的饮品。快来试试吧！
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