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健康美味的水果,雪梨是一种营养丰富,而用雪梨制作果丹皮则是一种特别的体验。深受人们喜爱,果丹皮是一种传统的中国糖果、香甜可口、口感软糯。让你在品尝美味的同时也能保持健康、本文将教大家如何用雪梨来制作果丹皮。
一:了解雪梨的营养价值
调节血压等、雪梨富含维生素C、钾等多种营养成分,能够帮助消化,铁,增强身体免疫力。还能享受到多种营养、使用雪梨制作果丹皮不仅美味可口。
二:准备材料
制作雪梨果丹皮所需材料包括:植物油、水等,白糖,雪梨,糯米粉。
三:选择合适的雪梨
将雪梨肉切成小块备用,去掉果皮和果核,无瑕疵的雪梨、选择新鲜,质地坚硬。
四:将雪梨块加入糯米粉中拌匀
用手搓揉至均匀,将切好的雪梨块加入适量的糯米粉中。
五:加水调和成面团
注意要揉匀,调和成面团,将搓揉好的雪梨块和糯米粉加入适量的水中。
六:将面团放在热水中焯熟
煮至面团变成半透明状态即可,不停地搅拌,将调和好的面团放入开水中。
七:捞出面团,沥干水分
沥干多余的水分,用冷水冲洗一下,将焯熟的面团捞出。
八:加入白糖和植物油拌匀
加入适量的白糖和植物油,让面团充分吸收白糖和油的味道、将焯熟的面团放入平底锅内,用小火慢慢翻炒。
九:翻炒至颜色变深
直到面团的颜色变得稍微深一些为止,不断地翻炒。
十:将面团装入模具中
压实、将已经翻炒好的面团装入已经抹上油的模具中。
十一:冷藏
待其冷却后即可取出、将装有面团的模具放入冰箱中冷藏一段时间。
十二:切成小块
切成小块备用,将已经冷却的面团从模具中取出。
十三:用食品袋装好,放入冰箱中冷藏
可长时间保存、放入冰箱中冷藏、将切好的小块用食品袋装好。
十四:享受美食
香甜可口,是一种健康美味的佳品,制作好的雪梨果丹皮口感软糯、营养丰富。还能满足你的甜食心,可以随时享受美食。
十五:
不仅口感独特,用雪梨制作果丹皮是一种新颖而美味的尝试、而且健康营养。享受美食的同时保持健康,大家可以按照以上步骤亲自尝试制作。
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