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炎热的天气让人们更加渴望吃些清爽的食物,夏天来了。是夏季的水果之一,雪梨既有润喉生津的功效,又有清热解暑的作用。健康营养的雪梨冰棍了、如果把雪梨和冰棍结合起来,就可以制作出一种清凉爽口。就来介绍一下如何制作自制的雪梨冰棍,接下来。
一、准备食材和工具
准备好所需食材:牛奶,白砂糖,纯净水,雪梨。准备好所需工具:搅拌碗,刀,冰棒模具,手动打蛋器。
二、清洗切雪梨
去皮去核,切成小块,将雪梨洗净。
三、加入白砂糖
腌制5分钟,加入适量的白砂糖、用手搅拌均匀、将切好的雪梨放入搅拌碗中。
四、加入牛奶
加入适量的牛奶,继续搅拌均匀、将腌制好的雪梨倒入搅拌碗中。
五、加入纯净水
继续搅拌均匀、加入适量的纯净水,将搅拌好的雪梨糊倒入搅拌碗中。
六、过筛去渣
确保冰棍口感细腻,将搅拌好的雪梨糊过筛去渣。
七、倒入冰棒模具
约留出1/3空间留给冻结膨胀、将过筛去渣的雪梨糊倒入冰棒模具中。
八、插上木棍
确保木棍可以承受住冰棍的重量,在每个冰棒模具中插上一个木棍。
九、放入冷冻室
冷冻4,将装有雪梨糊的冰棒模具放入冷冻室-直至凝固、6小时。
十、取出解模
将冰棍从模具中取出,将模具浸入温水中泡几秒钟,用手轻轻拧动模具,将冷冻好的雪梨冰棍从冷冻室取出。
十一、装饰冰棍
可以用切好的雪梨丝或者是薄荷叶进行装饰,将制作好的雪梨冰棍装饰一下。
十二、享用雪梨冰棍
享用时别忘了分享给身边的亲朋好友哦、制作好的雪梨冰棍可以直接食用或者是放回冷冻室保存。
十三、小贴士:制作风味多样的雪梨冰棍
草莓等水果、可以根据自己的口味和喜好,使雪梨冰棍更加的美味可口,添加适量的柠檬汁。
十四、小贴士:正确使用冷冻室
确保不会影响到冷藏效果,应该经常清理冷冻室内的杂物,为了避免影响冷藏效果、制作雪梨冰棍时需要使用到冷冻室。
十五、
健康营养,任何人都可以尝试着动手制作一下,为夏日带来一份清凉和愉悦、自制的雪梨冰棍清新可口,制作简单易行。
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