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口感酥脆、雪花牛轧糖是一款非常受欢迎的传统糖果,富含营养、甜而不腻。教大家如何用简单的材料和步骤来制作美味的雪花牛轧糖,今天我们将以雪花牛轧糖的做法为主题。
选购材料和准备工具
在制作雪花牛轧糖之前,我们需要准备以下材料和工具:白砂糖,炒锅,烤盘,烤箱、植物油,搅拌勺、油纸、红糖,牛奶粉,麦芽糖,花生粒,食用香精等。
将红糖和白砂糖放入锅中翻炒
用小火慢慢地翻炒,首先我们需要将红糖和白砂糖放入锅中,直到糖化为止。
加入牛奶粉和花生粒继续翻炒
接下来,继续翻炒,我们将牛奶粉和花生粒加入锅中、直到材料混合均匀。
倒入麦芽糖和植物油
直到材料变成焦黄色、我们将麦芽糖和植物油倒入锅中,当材料混合均匀后、用慢火继续翻炒。
加入食用香精调味
直到味道浓郁,我们将食用香精加入锅中,用慢火继续翻炒,当材料变成焦黄色后。
将材料倒入烤盘中
在表面抹上一层植物油,我们将其倒入预先准备好的烤盘中,防止粘连,当材料炒好后。
将烤盘放入烤箱中
以180度的温度烤制15,将烤盘放入预热好的烤箱中-20分钟。
取出烤制好的雪花牛轧糖
我们将烤盘从烤箱中取出,待其冷却后用刀子将其切成小块,当烤制时间到达后。
把雪花牛轧糖装进盒子里
备用、将切好的雪花牛轧糖装进干净的盒子中。
享受美味的雪花牛轧糖
现在,我们可以品尝自己亲手制作的美味雪花牛轧糖了!
雪花牛轧糖的营养价值
能够增强人体的抵抗力和免疫力、雪花牛轧糖富含蛋白质和多种维生素。它的制作材料大多来自于天然食品、更加健康有营养,而且。
雪花牛轧糖的保质期
因此其保质期比较短,由于雪花牛轧糖中不含任何防腐剂和人工添加剂、在一个月内食用完毕。
适量食用雪花牛轧糖
否则就容易导致身体发胖或者引起其他不良反应、但我们也需要适量食用,虽然雪花牛轧糖富含营养。
亲手制作的雪花牛轧糖更健康
营养,美味,我们自己动手制作的雪花牛轧糖更加健康、相比市场上的雪花牛轧糖。
我们不仅能够品尝美味的糖果、还能了解到它的营养价值和制作方法,通过本次制作雪花牛轧糖的过程。相信我们都能够在自己的厨房里创造更多美味的食品!
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