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甜品更是让人心情舒畅的小幸福,美食是人类的共同语言。以雪花玫瑰苹果酥为主角的甜品,更是深受大众的喜爱,而在众多甜品中。我们就来一起探讨一下如何用手工制作出健康美味的雪花玫瑰苹果酥吧,今天!
材料准备
蜂蜜,我们需要准备苹果,糖粉,在制作雪花玫瑰苹果酥之前,酥皮、玫瑰花酱等材料。
切好苹果丁
将苹果肉切成小块,将苹果洗净去皮,并去掉核。
准备酥皮
将面粉、揉成柔软的面团,加入冷水和色拉油、细砂糖和盐混合均匀。
制作酥皮层
用刀轻轻地在酥皮上轻轻划一些痕迹、将面团分成若干份,涂上一层薄薄的蜂蜜,擀成薄片。
摆放苹果块
将切好的苹果块均匀摆放在酥皮上。
制作玫瑰花酱
放入锅中煮沸,加入细砂糖、慢火熬制成玫瑰花酱,将玫瑰花瓣洗净。
刷上玫瑰花酱
让苹果块变得更加香甜,将制作好的玫瑰花酱刷在苹果块上。
叠加酥皮层
使酥皮与苹果紧密结合,将制作好的酥皮层叠加在苹果块上、用手指轻轻按压。
切割成小块
大小可以根据自己的喜好来决定,将制作好的苹果酥切割成小块。
放入烤箱
以180度的温度烘烤20分钟左右,将制作好的苹果酥放入已经预热的烤箱中。
取出烤盘
放在凉架上待凉、将烤好的苹果酥取出烤盘。
撒上糖粉
让它看起来更加诱人,待苹果酥完全冷却之后,再撒上一层糖粉。
美味享用
现在,自制的雪花玫瑰苹果酥已经完成了。让大家一起来品尝这道美味的甜品吧,将它们摆在盘子上!
小贴士
1.要注意擀成薄片、在制作酥皮层的时候,这样做出来的苹果酥才会更加酥脆可口。
2.可以根据自己的喜好来加糖的量,在制作玫瑰花酱的时候、这样做出来的苹果酥甜度也会更加适中。
3.可以多次观察苹果酥的颜色和状态,以便及时取出、在烤制过程中。
我们可以做出健康美味的雪花玫瑰苹果酥,通过手工制作。而且还能满足我们对于美食的追求、这道甜品不仅色香味俱佳。尝试着动手制作一下这道美味的苹果酥,希望大家能够在闲暇之余。
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