雪耳红枣枸杞糖水的做法（冬日暖身又养生的糖水，营养丰富无添加）

很多人都喜欢喝热饮、冬季气温低、糖水就是其中的一种选择。还有丰富的营养成分，适合一家老小饮用，今天我要介绍的这款雪耳红枣枸杞糖水不仅有暖身的功效。健康又美味、而且这个糖水没有添加其他的调味品。

材料准备

在制作这款糖水之前，我们需要准备以下材料：红枣、冰糖和清水，枸杞、雪耳。

如何挑选雪耳

是一种非常受欢迎的食材，雪耳也叫银耳。形状和脆度，在挑选雪耳时，大小、我们要看它的颜色。脆度要好，大小要适中，形状要完整、颜色应该是白色或灰白色。那么这个雪耳就不太好了，如果你感觉到了异味或看到了其他的色斑。

如何挑选红枣

红枣也是这个糖水的重要材料之一。我们要注意它的质量、新鲜度和大小、在挑选红枣时。颜色鲜艳、果面平整，无虫蛀和霉变，质量好的红枣应该是外观完整。营养价值就越高、而且越新鲜的红枣。我们要根据需要选择适中的，在大小上。

如何挑选枸杞

香味和品质，在挑选时我们要看它的颜色，枸杞是一种滋补食材。有淡淡的香味，好的枸杞应该是颜色比较鲜艳。品质就更好了、没有农药和化学添加剂、而且如果是有机枸杞。

如何煮糖水

下面就是煮糖水了、现在我们已经准备好了所有材料。然后用刀切成小块，首先把雪耳用清水泡发；枸杞洗净备用，红枣去核。加入适量的清水、把这些材料加入锅中、大火煮开后转小火炖煮。避免粘锅，期间要不断地搅拌。继续搅拌至冰糖完全融化即可、最后加入适量的冰糖。

食用前的注意事项

我们需要注意一些事项，在食用之前。有助于消化和吸收、因为它能够促进肠胃蠕动、这个糖水在晚饭后饮用。以免引起不适，如果你是肠胃不好的人，那么不要喝太多。黑木耳等、如果你想要增加营养价值，可以在糖水中加入其他的食材，比如花生。

营养价值分析

这个糖水有着很高的营养价值。可以清热润肺，碳水化合物、维生素B1、滋阴降火，B2和微量元素等，雪耳富含蛋白质。还能缓解经期不适和贫血症状，益气的功效、养颜、红枣具有补血。胡萝卜素等、枸杞富含维生素C、改善视力和抗衰老、可以提高免疫力，维生素E。

适宜人群

这个糖水适合各个年龄段的人群饮用。儿童，对于老人、女性和体质虚弱的人尤其适合。对于女性来说也是非常有用的，而且它还有很好的滋润皮肤的作用。

其他的食用方法

还可以搭配其他的食材一起食用，这个糖水不仅可以单独饮用。口感更加丰富，芋头等，比如可以加入糯米团子。也可以适量加入牛奶或豆浆稀释一下，而且如果你觉得这个糖水太甜了。

煮好之后的保存方法

下次再食用、如果你做了太多的糖水，那么可以保存起来。保存时我们需要注意以下几点：然后倒入密封的容器中，首先要让糖水完全冷却下来。以免变质，放在冰箱里保存。可以直接加热、如果要再次食用、温度不要过高。

食用之后的功效

补血养颜、比如可以滋阴降火，这个糖水有很多的功效、益气健脾等。可以提高免疫力，改善睡眠质量、而且它还有一定的抗衰老作用。更年轻，如果你每天坚持喝这个糖水，可以让自己更健康。

其他的注意事项

在制作这个糖水的过程中，我们还需要注意以下事项：否则会影响口感，首先要掌握好火候，不要过早或过晚加入冰糖。以免粘锅，其次要搅拌均匀。保证材料和工具的干净卫生、最后要注意卫生。

为什么选择这个糖水

营养丰富、这个糖水有很多的优点，比如口感好，健康无添加等。可以让人暖身又养生，而且它非常适合冬季饮用。即使是不擅长烹饪的人也可以轻松学会、而且制作方法也非常简单。

和其他的糖水有什么不同

这个糖水有一些显著的不同点、和其他的糖水相比。而且口感清爽，首先它不会太甜。还有各种滋补成分，不仅含有多种维生素和微量元素、其次它有很高的营养价值。对于健康非常有利，最后它没有添加任何的调味品。

还有很多的健康功效、营养丰富，雪耳红枣枸杞糖水是一款非常好的饮品，不仅口感好。保证卫生和健康、在制作时我们需要注意材料的质量和数量，掌握好火候和时间。并且坚持喝下去，让自己更加健康和年轻、希望大家都能喜欢这个糖水。

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