如何制作美味的雪菜香菇团子（家常团子做法）

在中国，无论是节日还是日常生活中、它都扮演着不可或缺的角色、团子是一种传统美食。除了传统口感外，今天我们要介绍的这个雪菜香菇团子、还有独特的美味味道。跟随下面的步骤来制作这款美味的团子吧。

一、准备食材

也需要一些盐、我们需要一些面粉，雪菜和香菇，水，白胡椒和鸡精来调味。建议选择高筋面粉、面粉可以选择高筋或者中筋的、不过为了口感更好。

二、制作面团

揉成一个光滑的面团、慢慢加入水，将面粉倒入大碗中。可以适量加入水或者面粉，如果面团太湿或太干。静置15，将面团放置在碗中，用湿毛巾或者保鲜膜盖上，揉好后-20分钟。

三、准备馅料

切成小碎末，将雪菜和香菇洗净。搅拌均匀、白胡椒和鸡精，加入盐，调味后备用。

四、制作团子皮

切成小块、将面团揉成长条状。中间留一些厚度，将每个小块揉成圆形薄皮。

五、包馅

然后将皮包起来，将调好味的雪菜香菇放置在皮中间。以免馅料跑出来，注意要用力捏紧。

六、煮水

然后加入一些盐，在大锅中加入足够的水。放入团子、等水开后。

七、煮团子

表明已经煮熟了，等到团子漂浮在水面上。然后继续煮2-3分钟即可捞出。

八、捞出团子

放在碗里备用，用漏勺把团子捞出来。不要让它们黏在一起。

九、炒蘑菇

加入少量盐和胡椒调味，倒入油热锅中翻炒、将香菇切成片状。炒好后装盘备用。

十、装饰

让它们更有美感，将团子和炒好的香菇分别摆放在盘子里，可以在团子上撒上一些芝麻或者葱花。

十一、品尝

还有独特的风味，它不仅口感好，现在你可以品尝这个美味的雪菜香菇团子了。你会爱上它的。

十二、注意事项

避免馅料跑出来，在包馅时，一定要捏紧。否则它们容易散开，煮团子时，一定要等到水开后再放入团子。

十三、口感调整

可以适量调整面粉和水的比例、如果你觉得团子太硬或太软。调整盐和胡椒的量来适应自己的口味，同时。

十四、保存方法

可以将剩余的团子放入冰箱中冷藏，但并不能一次吃完，如果你做了多个团子。拿出来稍微加热一下即可，当你想吃时。

十五、

我们成功地制作了美味的雪菜香菇团子、通过以上步骤。享受它带来的美味，也希望你能够在家里尝试制作这个美味的团子、希望这篇文章对你有所帮助。

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