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而且做法简单，不仅味道美味，雪菜肉末是一道家常菜，食材也容易取得。适合各年龄段的人群食用，这道菜具有较高的营养价值。为大家介绍这道美味的雪菜肉末的做法，下面。
1、雪菜，准备材料——猪绞肉，盐，胡椒粉和水，大葱，花生油、生姜。
2、搅拌均匀后腌制10分钟，将猪绞肉放入盆中，加入1勺盐和半勺胡椒粉。
3、洗去盐分，然后挤干水分、将雪菜洗净泡水，切成末备用。
4、切好大葱和姜末。
5、再加入腌制好的猪肉末煸炒、放入姜蒜爆香、热锅冷油。
6、继续翻炒，加入切好的雪菜末、等猪肉变白后。
7、大火煮沸，加入适量水、转小火慢炖5分钟。
8、包括1勺盐，1勺生抽和1/2勺糖、翻炒均匀即可出锅，在锅中加入调味料。
9、色香味俱佳的雪菜肉末就做好了、香气扑鼻。
10、搭配米饭或者面条都很美味，雪菜肉末可以作为主菜或者配菜。
11、能够增强身体的免疫力，雪菜肉末富含蛋白质和维生素、提高人体抵抗力。
12、具有清热解毒、润肺止咳等功效，雪菜本身就是一种很健康的蔬菜。
13、所以很多人都会喜欢在家里做这道菜，因为雪菜肉末的做法简单易学。
14、可以加入自己喜欢的其他食材，如豆腐干、如果你想让这道菜更有特色，青椒等。
15、大家都会喜欢这道香气扑鼻的家常雪菜肉末，不管是孩子还是大人。做法简单，口感丰富，是一道不容错过的美食佳肴，它简单易学。
而且做法非常简单易学、香味扑鼻，它不仅口感丰富，雪菜肉末是一道美味营养又健康的家常菜。可以在家中轻松做出这道美味的佳肴，通过本文的介绍，相信大家已经掌握了雪菜肉末的制作方法。
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