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绿色豆荚中的毛豆正是美味佳肴、夏日时节。我们来试一下将雪菜酱与毛豆搭配，享受夏日的美好时光，做出一道既清爽又美味的佳肴，而今。
毛豆洗净去除两端
用凉水将毛豆冲洗干净，去掉两端的硬皮，让毛豆更加美观
焯水
加入适量水、将清洗后的毛豆放入锅中、开火烧开，焯烫约2-使毛豆更加脆嫩，3分钟。
捞出焯好的毛豆
放入清水中浸泡5分钟、以便去除沾在毛豆上的淤泥、将焯好的毛豆捞出。
沥干备用
将浸泡后的毛豆放到漏勺上沥干水分。
炒制毛豆
煸炒出香味后加入焯好的毛豆翻炒均匀，倒油入锅中，烧热后加入雪菜酱。
调味
加入盐、再次搅拌均匀即可，味精等调味料。
加入青椒
提升整道菜的颜值和口感、炒制好的雪菜酱毛豆中，加入切好的青椒。
佐以葱花
再将炒好的雪菜酱毛豆倒入盘中，切好的葱花放到盘中。
营养丰富
既是清爽开胃的小菜，雪菜酱毛豆，又是营养丰富的健康佳肴。
口感爆棚
让人回味无穷，毛豆和雪菜酱的搭配，让口感更加爆棚。
便于入口
是夏季下饭好选择，便于吃下去、雪菜酱毛豆的口感清爽可口。
适合各类人群食用
孩子和胃部不好的人来说更为适宜、雪菜酱毛豆适合各个年龄段的人群食用，对于老人。
制作简单方便
只需要几步即可制作出美味佳肴、雪菜酱毛豆的制作非常简单，而且所需材料也非常易购买。
原料新鲜健康
可以放心食用，雪菜酱毛豆所需的材料均为新鲜健康的食材。
结语
是夏季一道清爽可口的下饭佳肴，简单易做的雪菜酱毛豆。不妨也试试自己动手制作、相信大家在品尝之后会留下深刻的印象，享受美味生活。
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