用雪菜花生，烹制出美味佳肴（15种做法教你开启美食之旅）

雪菜花生无论在家庭聚餐还是宴会上都非常受欢迎，作为一道经典的川菜。做出来的味道非常香鲜，它以花生和雪菜为主料、加入一些辅料。是居家旅行必备佳肴，这道菜营养丰富，有助于增强体质。带你开启一场美食之旅，下面就为大家介绍15种不同的做法。

一、清爽口感的凉拌雪菜花生

适合夏日食用、这款菜式以爽脆口感为主。花生炒香，首先将雪菜泡软、然后将两者混合拌入蒜泥和调味汁中即可。

二、香味扑鼻的红烧雪菜花生

这款红烧雪菜花生需要先将花生炒至金黄色后捞出备用。最后加入花生翻炒即可、再加入开水焖煮约20分钟，将泡软的雪菜与姜片，加入适量酱油和糖，干辣椒等辅料炒香、葱段。

三、口感香鲜的蒜香雪菜花生

加入蒜末和花生一起炒熟，这款蒜香雪菜花生需要将雪菜切成细条。口感非常丰富，这种做法的特点是既有雪菜的鲜味，又有蒜香味。

四、香辣口感的香辣雪菜花生

需要先将泡软的雪菜和干辣椒一起炒香、再加入花生和调料进行调味、这款菜式以香辣口感为主，最后翻炒即可。

五、爽口清新的雪菜花生汤

然后加入清汤中焖煮，最后加入适量盐和味精即可，这款汤品需要将泡软的雪菜与花生一起焯水。营养丰富，这道汤品清新爽口。

六、浓香鲜美的鲍汁雪菜花生

最后加入雪菜和花生翻炒即可，再将鲍汁和调料一起烧开、这款鲍汁雪菜花生需要先将泡软的雪菜和花生焯水捞出备用。

七、口感香脆的糖醋雪菜花生

花生炒香备用、这款糖醋雪菜花生需要将泡软的雪菜切成细条。加入白醋、热锅凉油下蒜末和干辣椒爆香，最后加入雪菜和花生拌匀即可、白糖和盐煮开。

八、酸甜可口的西红柿雪菜花生

西红柿切片备用，这款菜式需要先将泡软的雪菜焯水捞出。最后加入雪菜和花生即可，加入西红柿煸炒至出汁，将锅烧热倒入适量油，加入适量盐和糖调味，加入葱姜末爆香。

九、经典口感的川式口水雪菜花生

捞出备用，这款川式口水雪菜花生需要先将泡软的雪菜和花生焯水。糖和芝麻烧开、加入蒜泥，盐、醋，花椒爆香，将干辣椒，最后加入雪菜和花生拌匀即可。

十、鲜香可口的蛋炒雪菜花生

花生焯水备用、这款蛋炒雪菜花生需要将泡软的雪菜切成细条。切成小丝、将鸡蛋打散煎成蛋皮。最后加入蛋丝翻炒即可，加入雪菜和花生炒熟、加入适量油爆香葱姜末。

十一、醇香口感的豆豉雪菜花生

备用，这款豆豉雪菜花生需要先将泡软的雪菜和花生焯水捞出。将豆豉泡软捣成豆豉酱备用。加入豆豉酱翻炒、最后加入雪菜和花生拌匀即可，加入少量水煮开，将葱姜末爆香。

十二、鲜甜可口的草莓雪菜花生沙拉

备用，这款草莓雪菜花生沙拉需要将泡软的雪菜和花生焯水捞出。将草莓切成小块备用。柠檬汁和蜂蜜调匀、最后加入草莓即可，加入雪菜和花生拌匀，将橄榄油。

十三、酸爽清新的柠檬雪菜花生

备用，这款柠檬雪菜花生需要将泡软的雪菜和花生焯水捞出。蒜泥、盐和橄榄油调匀、将柠檬汁、加入雪菜和花生拌匀即可。

十四、口感丰富的三丝雪菜花生

红椒和青椒切成细丝、花生焯水备用，这款三丝雪菜花生需要将泡软的雪菜切成细条。加入青红椒翻炒、加入姜蒜末爆香、加入雪菜和花生拌匀即可、将锅烧热倒入适量油。

十五、口感细腻的雪菜花生糯米饭

将雪菜切成小块、这款糯米饭需要先将糯米洗净泡水、花生焯水备用。加入糯米炒至微黄，将锅烧热倒入适量油，加入葱姜末爆香，最后加入雪菜和花生拌匀即可，加入适量盐和鸡精调味。

以其鲜香口感备受欢迎、雪菜花生是一道美味佳肴。都有其独特的风味，还是香味扑鼻的红烧雪菜花生，无论是清爽口感的凉拌雪菜花生。经典口感的川式口水雪菜花生等等、比如口感香脆的糖醋雪菜花生，除此之外、还可以尝试其他的做法。让你也能够轻松做出美味佳肴，希望本文介绍的15种做法能够为大家提供帮助。

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