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如果能把它们结合在一起、又营养又美味,岂不更好、水果和汤圆都是冬季里必不可少的美食?制作出炫彩水果汤圆的方法,本文将介绍一种以水果为主要原料。
准备工作:挑选优质材料
水,需要准备好材料、水果,在制作炫彩水果汤圆之前、包括糯米粉、糖等。这样才能制作出美味的汤圆,一定要选用优质的食材。
将水果切成小块
切成小块备用,选用多种不同颜色的水果、将它们洗净,蓝莓、如草莓、芒果等、去核后,去皮。这样做可以让汤圆看起来更加炫彩。
制作糯米团
揉成光滑的团状,将糯米粉和适量的水搅拌成面团。不要让面团太干或太湿、这个过程需要掌握好面团的湿度。
将水果块包入糯米团中
揉成球状、将切好的水果块放入糯米团中。水果不要太多、注意,否则会影响汤圆的口感。
将汤圆下锅
让汤圆充分煮熟,再继续煮几分钟、煮至浮起来为止,将做好的汤圆放入开水中。
加入糖水
待汤圆煮熟后加入糖水中,让汤圆充分吸收糖水的味道,用小火继续煮约5分钟,将一定量的糖溶解在开水中。
撒上椰蓉
撒上一些椰蓉,将做好的炫彩水果汤圆捞出,既美观又增加了口感。
切开汤圆看里面
让人食欲大开、色彩鲜艳,可以看到里面有着丰富的水果馅料,切开汤圆。
品尝美味
吃起来,甜度适中,水果馅料鲜美可口,汤圆外酥里嫩,让人回味无穷。
营养价值
而且营养丰富,炫彩水果汤圆不仅美味。有益于身体健康,其中的水果含有丰富的维生素和矿物质。
适合人群
特别是对于喜欢吃甜食的人来说、更是一道美味的佳肴、这种炫彩水果汤圆适合各个年龄段的人群食用。
注意事项
否则会影响到汤圆的口感和品质,在制作炫彩水果汤圆的过程中、要注意材料的选择和数量的掌握。
创新变化
也可以根据自己的口味做一些创新变化、在制作炫彩水果汤圆时,让口感更加多样化,如加入其他食材等。
其他用途
炫彩水果汤圆还可以用来做甜品、配上一些奶油或冰激凌,除了作为美食之外、味道更佳。
掌握好技巧,满足大家的口腹之欲,只要准备好材料、就可以制作出美味又营养的汤圆佳品,制作炫彩水果汤圆并不难。
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