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手工制作漩涡曲奇饼干(让家里充满甜香,犒劳自己和家人)

游客 2023-12-27 13:56:01 特色美食 91 ℃

但市面上的曲奇饼干品种很少,有时候我们会觉得口味单一、曲奇饼干是我们经常会选择作为下午茶的小点心。为什么不尝试一下自己动手制作漩涡曲奇饼干呢?而且制作起来也非常简单,它能让你的家里充满着诱人的甜香。

手工制作漩涡曲奇饼干(让家里充满甜香,犒劳自己和家人)

准备食材和工具

首先要准备好所有的食材和工具,在开始制作漩涡曲奇饼干之前。食材包括:鸡蛋,低筋面粉,玉米淀粉、白糖,牛油和可可粉。工具包括:量杯,搅拌器,量勺、橡皮刮板,烤盘和烤架。

将干性材料混合

然后加入可可粉和白糖,在一个大碗中、用搅拌器搅拌均匀、先将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀。

手工制作漩涡曲奇饼干(让家里充满甜香,犒劳自己和家人)

加入液性材料

用搅拌器搅拌均匀后,搅拌至完全混合,将鸡蛋打散,加入牛油,将液性材料倒入干性材料的大碗中、在另一个小碗中。

搅拌成光滑面团

表面没有任何颗粒,继续搅拌至光滑的面团形成、将面团用橡皮刮板从碗壁上刮下来。

分割成小份

每份放在一块保鲜膜上、然后用保鲜膜包好放在冰箱中冷藏1个小时,将面团分割成四份,用手轻轻压扁成扁平形状。

手工制作漩涡曲奇饼干(让家里充满甜香,犒劳自己和家人)

制作漩涡形状

轻轻揉捏成长条状、用手揉捏成圆柱形状,将每一份面团取出,把它们叠在一起。5cm,将圆柱形状的面团平放在一张保鲜膜上,用橡皮刮板轻轻压扁成扁平形状、大约厚度为0。

制作漩涡曲奇

用手将它们卷成一个紧密的圆柱形状、然后把它们切成薄片(约1,将面团搭在一起-2厘米)。按照自己喜欢的顺序制作漩涡曲奇形状,将薄片按照不同的颜色(可可粉和原味)分别堆叠。

烤制曲奇饼干

放在烤箱中烤制10、间隔约2厘米、将制作好的曲奇饼干放在预热好的烤盘中-12分钟。将曲奇饼干放在烤架上晾凉、即可享用了,烤盘取出后。

注意事项

容易出现面团干硬或太湿的情况、否则面团的比例不对,一定要注意量杯量勺的精准,制作漩涡曲奇饼干时。不能太用力,在揉捏面团时,否则会导致面团变得紧凑而且难以制作成漩涡形状,也要轻柔一些。

品尝漩涡曲奇饼干的美味

口感也非常好、不会太过甜腻、制作完成的漩涡曲奇饼干,外表漂亮,甜度适中,色彩斑斓。配上一杯热茶或咖啡、享受美好的时光、家里充满了诱人的甜香。

变化多样的曲奇饼干

制作各种不同口味的曲奇饼干,漩涡曲奇饼干是其中一种曲奇饼干的变化、你还可以根据自己的口味和喜好。水果味道的曲奇饼干,制作出坚果,更加健康美味、加入核桃仁、蔓越莓干等材料。

曲奇饼干的保存方法

也可以存放在密封袋中保存、制作好的曲奇饼干可以直接食用。曲奇饼干可以保存约1周,在常温下;可以保存2,在冰箱中-3周。将曲奇饼干放在冷冻库中保存,如果要保存更长时间。

制作曲奇饼干的好处

不仅可以享受美味,还可以体验做美食的乐趣,自己动手制作曲奇饼干。可以帮助我们减轻压力,它也是一种放松心情的方式,同时,舒缓情绪。

但是却非常值得,制作漩涡曲奇饼干虽然需要一些耐心和时间。还能让你在制作过程中体验到乐趣和满足感,它不仅让你的家里充满了诱人的甜香。为什么不尝试一下呢?

结束语

但只要你跟着这份文章一步步制作,就能够轻松完成,制作漩涡曲奇饼干的过程或许有一些小细节需要注意。你一定会感到非常满足和幸福,相信在制作好漩涡曲奇饼干后。

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