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也可以在任何时候享用、它既可以作为咖啡或茶点,小饼干是一种非常受欢迎的零食。我们将介绍一种口感独特,它是以轩儿牌南瓜和甜红豆为主要成分制作而成的、而现在,味道美味的南瓜红豆沙小饼。这篇文章将会详细介绍如何制作这种美味的小点心。
1.准备材料
制作南瓜红豆沙小饼需要准备一些基本食材。半杯糖,我们需要一小杯南瓜泥,三分之一杯玉米淀粉,一些盐和两汤匙的黄油,一杯面粉。
2.制作南瓜泥
我们需要将一小块南瓜切成小块。直到它们变得软化,将它们放在蒸锅里蒸约20分钟。备用,然后将南瓜压成泥。
3.制作红豆沙
煮至变软、加入一些水和糖、将红豆浸泡数小时、再将其放入锅中煮热。最后用搅拌器将红豆磨成红豆沙。
4.制作面团
将面粉、搅拌均匀、糖和盐混合在一起,玉米淀粉。混合成均匀的面团,然后将南瓜泥和黄油加入面粉中。
5.搓面团
直到它变得光滑而柔软,揉几次,将面团放在台面上。每个小球重约10克左右,然后将其搓成小球。
6.制作红豆馅
用勺子搅拌几次、直到它变得光滑而粘稠,将红豆沙放入一个碗中。每个小球大约5克左右、然后将其分成大小相同的小球。
7.做小饼皮
用手指将其压扁、使其成为一个圆形薄饼,将小饼皮放在台面上。使其成为一个类似馄饨的形状,将其封口,然后将红豆馅放在小饼皮上。
8.制作小饼
放入预热好的烤箱中,以180°C烤15、将封好的小饼放在烤盘上-直到小饼呈金黄色,20分钟。
9.冷却小饼
待其变凉、放在冷却架上、将烤好的小饼取出。
10.涂抹糖霜
搅拌均匀,将一些糖粉混合在一起、加入少量的牛奶和黄油。然后将糖霜均匀地涂抹在小饼上。
11.装饰小饼
我们可以在上面洒上一些可可粉或彩糖,为了使小饼更有吸引力,以便更好地装饰。
12.放置小饼
使其口感更佳,让糖霜变干,将装饰好的小饼放在一个干燥的地方,并且等待几个小时。
13.保存小饼
并存放在冰箱里、将制作好的南瓜红豆沙小饼放在密封袋中。并且口感也更好,这样它们可以保存很长时间。
14.品尝小饼
稍微加热一下,当你准备品尝这种美味的小饼时,以便口感更佳、需要将其从冰箱中取出。然后你就可以享受这款美味的小点心了。
15.
它既可口又健康,轩儿牌南瓜红豆沙小饼是一种美味的小点心。但是当你品尝到它时、制作这种小饼需要一些耐心和技巧,你会发现它是值得一试的。相信你也可以轻松做出这款美味的小饼了、通过本文所述的制作方法。
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