TK美食网_特色美食_菜谱大全_美食知识_美食攻略_thinkfood.cn

网站首页 > 特色美食 正文

自制绣球馒头——丰富早餐选择(以绣球花为模样的美味馒头)

游客 2023-12-28 12:28:01 特色美食 81 ℃

一日三餐都离不开它,作为主食,馒头是我们常见的食品。单一的馒头口感单调,但是,品种也较少,有没有一种既美味又好看的馒头呢?让你的早餐不再单调、今天,我将教大家一种以绣球花为模样的美味馒头。

自制绣球馒头——丰富早餐选择(以绣球花为模样的美味馒头)

材料准备

在制作绣球馒头之前、我们需要准备好以下材料:香油,食用红色染料,葱花、黑芝麻、糖,温水、酵母、中筋面粉,盐。

面团制作

加入适量的水揉成团,将中筋面粉加入盆中。加入糖和盐,再将酵母放入温水中溶解,搅拌均匀。揉成光滑的面团,将溶解好的酵母水倒入面粉中。

自制绣球馒头——丰富早餐选择(以绣球花为模样的美味馒头)

面团发酵

一般需要2、将揉好的面团放入盆中,放置在温暖通风的地方发酵,盖上湿布-直到面团大小增倍、3小时。

面团分割

揉成光滑无气泡的面球、发酵好的面团取出。将其分成大小相同的面团。

制作绣球花

将其割成许多小段,每个小段搓成小球,取一个小面团搓成细条。形成三个小球组成的一串,在一个小球上面再搓两个小球。

自制绣球馒头——丰富早餐选择(以绣球花为模样的美味馒头)

着色

将色素加入水中搅匀,用食用红色染料给绣球花着色,把绣球花放入染料水中浸泡十分钟。

烤盘处理

将处理好的绣球花放在烤盘上、将烤盘铺上防粘布,注意花朵之间要留有一定的距离。

黑芝麻撒上

增加香气和美观度,在每个绣球花的中央撒上一些黑芝麻。

葱花撒上

让馒头更加香味十足,在烤盘上的绣球花周围撒上适量的葱花。

水蒸气

蒸15,将烤盘放入蒸锅中、倒入适量的开水-20分钟即可。

香油刷上

刷在绣球花和面团上,增加口感、用刷子沾上香油,蒸好的绣球馒头取出。

品尝

口感松软、香味四溢,绣球馒头出锅后即可品尝,外形鲜艳,非常美味可口。

保存

避免受潮变质、可将绣球馒头放在密封袋中保存、如果不能在当天食用完。

小贴士

核桃碎等,可以根据自己的喜好添加一些其他材料,如奶粉,使馒头更加丰富多彩,制作绣球馒头时。

制作过程较为简单、大家可以尝试制作,绣球馒头是一款美味又好看的早餐食品。可以做出各种不同口味的馒头,通过加入不同的材料,同时也满足了人们的美食需求,早餐变得更加丰富多彩。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

Tags:

最新文章
热门文章
热门tag
制作方法紫薯虾皮素食银耳虾仁酸菜虾米桃胶做法酸辣美食健康糖醋莴笋香椿圣女果蒜薹营养蒜香
标签列表