手把手教你做口感清爽的以袖珍菇白豆腐汤（健康又美味，尝尽家常好滋味）

一碗清爽的汤能给人带来无限的惊喜，在炎炎夏日里，让人倍感清凉。小编就要为大家分享一道简单易学、今天、健康美味的以袖珍菇白豆腐汤的做法，口感清爽。

一、准备材料，选好豆腐和袖珍菇

我们需要准备好一块白豆腐和一些新鲜的袖珍菇，在准备材料的时候。

二、泡发干贝，增添口感鲜美

然后切成小块放入汤中、这样能够为汤增添更多的鲜味、我们可以先将干贝泡发，在烹饪汤的时候。

三、切好葱姜蒜，调制辅料

然后调制好蒜泥油和盐巴水，在烹饪汤之前，我们需要将葱姜蒜切碎。

四、豆腐切块，腌制片刻

这样能够让豆腐更加入味、将白豆腐切成小块后，我们需要将其放入腌料中腌制片刻。

五、热锅热油，爆香葱姜蒜

我们需要先将锅烧热、这样能够为汤增添更多的香味，在烹饪汤的时候，放入油后爆香葱姜蒜。

六、放入袖珍菇，翻炒均匀

这样能够为汤增添更多的口感、在爆香葱姜蒜之后，翻炒均匀，我们需要放入袖珍菇。

七、倒入适量清水，加入豆腐和干贝

我们需要倒入适量的清水，在翻炒均匀之后，然后加入腌制好的豆腐和泡发好的干贝。

八、煮沸后转小火焖煮，入味

我们需要等待汤煮沸后转小火焖煮片刻、这样能够让汤更加入味，在将豆腐和干贝加入汤中后。

九、盛汤前，放入适量调料

胡椒粉和味精等调料，这样能够为汤增添更多的口感、在焖煮好之后，然后煮沸片刻，我们需要放入适量的盐。

十、小火煨煮片刻，让汤更入味

这样能够让汤更加入味，再煨煮片刻，在放入调料之后，我们需要将火调小。

十一、撒上香菜和葱花，美味出锅

这样能够让汤更加美味，在汤煨煮好之后，我们可以撒上适量的香菜和葱花。

十二、开启香气四溢的大餐之旅

开启你的香气四溢的大餐之旅吧、将做好的以袖珍菇白豆腐汤盛入碗中。

十三、营养丰富，清爽可口

是夏日必备的一道佳品，以袖珍菇白豆腐汤既营养丰富又清爽可口。

十四、鲜香可口，健康美味

健康美味，让这道汤鲜香可口，白豆腐和袖珍菇都是非常健康的食材，加上干贝和葱姜蒜等调味料。

十五、小贴士：尝试使用不同的调料

如花椒，八角等，这样能够增加汤的层次感和口感，我们可以尝试使用不同的调料，在制作汤的过程中。

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