秀珍菇枸杞筒骨汤的营养与做法（一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品）

它所蕴含的多种食材都是我们日常饮食中常见的，秀珍菇枸杞筒骨汤是一道营养丰富，味道鲜美的家常汤品。还能起到美容养颜，滋补身体的作用，这道汤品所用的秀珍菇、枸杞和筒骨等食材，不仅含有大量营养成分。我们就来详细介绍一下这道秀珍菇枸杞筒骨汤的做法和营养价值，下面。

如何选择秀珍菇

没有斑点和病菌，外表应该干净整洁，选购时要看它的质量，菇盖上没有破损，整体不要有异味。

怎样挑选枸杞

品质好的枸杞颜色呈现较深的红色，选购时要看它的颜色和形状，而质量较差的颜色则浅白。没有断裂，枸杞要有完整的形状。

为什么要加入筒骨

磷，筒骨含有丰富的钙，有助于增强体质，胶原蛋白和维生素等多种营养成分、能够滋补身体。筒骨还可以提高汤的口感和营养价值。

秀珍菇枸杞筒骨汤的做法

1.枸杞、生姜等食材，准备好秀珍菇，筒骨。

2.去除杂质和异味，将筒骨洗干净后焯水。

3.放入焯过水的筒骨和生姜片，将锅中加入适量清水、大火煮开后改小火慢慢炖煮。

4.去除泥土和根部、切成适当的大小，将秀珍菇洗净。

5.加入枸杞和秀珍菇一起煮，当筒骨炖煮20分钟后。

6.等到菌类变软烂即可关火，加盐调味。

秀珍菇枸杞筒骨汤的营养价值

氨基酸等，蛋白质、如多糖，秀珍菇富含多种营养成分。具有抗氧化、它还含有一些特殊的成分，增强免疫力，降血糖等多种功效，如谷氨酸，异黄酮和半乳糖等。

胡萝卜素和多种氨基酸等多种营养物质、它富含维生素C，枸杞是一种常见的中药材。美容养颜等功效，益精补血、枸杞还具有滋补肝肾。

能够滋补身体，筒骨富含胶原蛋白、帮助增强体质，还可以提高人体的骨密度，预防骨质疏松，磷等营养成分，钙。

秀珍菇枸杞筒骨汤适宜人群

学生、秀珍菇枸杞筒骨汤适宜于上班族，孕妇和老年人食用。滋补肝肾、它能够提高人体的免疫力、对于缓解疲劳，促进睡眠等都有很好的效果。

秀珍菇枸杞筒骨汤的注意事项

以免食物粘锅，煲汤时要注意火候和时间、是使用炖盅或者不粘锅。过量食用可能会导致身体上火，枸杞是一种温性食品、同时，因此在用量上要适量。

秀珍菇枸杞筒骨汤的功效与作用

美容养颜等多种功效、益肝肾、对女性的乳房健康和美容养颜有很好的作用，有助于缓解疲劳，秀珍菇枸杞筒骨汤具有滋阴降火，提高免疫力。

如何增强秀珍菇枸杞筒骨汤的口感和营养价值

并且还能够增加营养成分，枸杞和其他菜类，这样可以增加汤的甜味和口感，在煲汤时可以添加适量的红枣。可以加入一些葱姜蒜来调节，如果口感过重。

秀珍菇枸杞筒骨汤的储存方法

放入冰箱中保存、可以将剩余的汤倒入干净的密封盒子中，如果制作的汤多了、可以保存3-4天。将其重新加热即可，想要食用时。

秀珍菇枸杞筒骨汤的食用方法

可以直接食用、将煮好的汤倒入碗中。如水煮蛋、可以增加汤的口感和营养价值，凉拌黄瓜等、也可以配上一些小菜，清炒青菜。

如何搭配更好的食材

如红枣，莲藕、添加一些其他的食材，可以根据个人的口味喜好，胡萝卜等，在制作秀珍菇枸杞筒骨汤时。这样可以丰富汤的口感和营养价值。

秀珍菇枸杞筒骨汤常见的误区

会加入过多的调料或者使用高压锅煲汤，有些人在烹制秀珍菇枸杞筒骨汤时、因此不建议这样做、这样会破坏汤的口感和营养成分。

秀珍菇枸杞筒骨汤的变异

猪骨等，银耳、也可以根据个人的口味偏好、加入一些其他的食材，在制作秀珍菇枸杞筒骨汤时，如花菇。这样可以增加汤的营养价值和口感。

秀珍菇枸杞筒骨汤的

它所蕴含的多种食材都是我们日常饮食中常见的、味道鲜美的家常汤品，秀珍菇枸杞筒骨汤是一道营养丰富。不仅含有大量营养成分，枸杞和筒骨等食材、这道汤品所用的秀珍菇，还能起到美容养颜，滋补身体的作用。不妨按照我们介绍的方法来尝试一下，想要制作一份健康又美味的秀珍菇枸杞筒骨汤。

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