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不仅适合平时吃、也可以作为礼物送给亲朋好友、小可爱饼干是一种美味可口,口感细腻的小点心。我们将为您介绍手工制作小可爱饼干的做法,在这里。
准备材料
在制作小可爱饼干前,我们需要准备好以下材料:盐、低筋面粉、白砂糖,牛奶,黄油、鸡蛋,香草精。
揉面团
加入切成小块的黄油,白砂糖和盐混合在一起,用手揉成面粉颗粒与黄油混合均匀的沙状物、将低筋面粉。
加入鸡蛋
直到面团完全吸收了鸡蛋,打散后倒入面粉中,将一个鸡蛋打入碗中、并不断搅拌。
加入牛奶
不断搅拌、将牛奶倒入面团中,直到面团变得柔软且光滑。
加入香草精
搅拌均匀,将香草精加入面团中。
冷藏
放入冰箱冷藏一小时、将揉好的面团放入保鲜袋中。
擀面皮
用擀面杖将面团擀成厚度大约为1/4英寸的薄片,将冷藏好的面团取出,放在桌面上。
切形状
用模具或刀具将面皮切成所需形状。
烤制
以180℃烤制10,将切好的小饼干放入预热好的烤箱中-12分钟。
装饰
放凉后可以根据自己的喜好添加糖粉或其他装饰,将烤好的小饼干取出。
注意事项
在制作小可爱饼干时,需注意以下事项:面团冷藏时间不少于1小时;切好形状后需间隔一定距离放在烤盘上;烤制时间需根据自己的烤箱具体情况而定。
小贴士
可以在面团中加入适量的杏仁片或椰丝,想要制作出更加脆口的小可爱饼干。
小可爱饼干的其他变种
芝士味的小可爱饼干等,除了普通的小可爱饼干外,还可以制作抹茶味的小可爱饼干。
小可爱饼干的健康与营养
营养的小点心、手工制作的小可爱饼干不含任何添加剂,是一种健康。
也是一种放松心情,享受生活的方式、手工制作小可爱饼干,不仅可以享受美食。可以自己动手制作出健康营养的小可爱饼干,希望大家通过本文的介绍。
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