手工制作小鸡馒头（用小鸡造型，制作口感绵软的馒头）

还可以增加亲子互动的乐趣，不仅可以满足自己的口味，在家里动手制作小鸡馒头。将为大家介绍如何制作口感绵软的小鸡馒头、接下来。

1.准备食材和工具

油，包括中筋面粉，以及面粉过筛器，白糖、平底锅等，需要准备好所需的食材和工具，酵母，水，盐。

2.搅拌面团

盐和水按照一定比例混合后，将中筋面粉、酵母，白糖，用手或搅拌器搅拌成面团。没有干粉即可停止搅拌，面团要搅拌至表面光滑、注意。

3.发酵

放置在温暖的地方进行发酵、将搅拌好的面团盖上湿布。发酵需要1，一般来说-直到面团体积变大、2小时。

4.揉面

再次盖上湿布静置，用手揉搓至光滑，将发酵好的面团取出，没有气泡。

5.分割

备用、将揉好的面团分割成适量的小面球。

6.搓成小鸡形状

注意要用手指按压出眼睛和嘴巴的形状，将小面球搓成小鸡的形状，增加可爱度。

7.二次发酵

放置在温暖的地方进行二次发酵，将搓好的小鸡馒头再次盖上湿布。发酵时间大概需要半小时左右。

8.煎制

然后将小鸡馒头放入平底锅中煎制，加热至油温略高于中火，在平底锅中倒入适量油。煎制时间大概需要2-待底部变色后翻面，3分钟。

9.再次煎制

翻面后再次煎制2-直至馒头两侧呈金黄色即可取出，3分钟。

10.摆盘

让小鸡馒头更加可爱，将煎好的小鸡馒头摆放在盘子中，可以在眼睛和嘴巴处加上蔬菜和水果等食材。

11.进食

味道更佳美味，煎好的小鸡馒头口感绵软，搭配上蔬菜和水果。

12.清洗工具

需要对使用的工具进行清洗，制作完成后。并用餐巾纸擦干，注意、清洗时要注意用水冲洗干净。

13.收拾桌面

要及时清理桌面，制作完成后，将面粉等食材清理干净，并将工具收拾整齐。

14.后续食用

可以将其放入保鲜袋中，存放在冰箱中、若小鸡馒头没有在当天食用完毕。可以用微波炉或蒸锅加热，食用时。

15.制作小鸡馒头的乐趣

还可以增加亲子互动的乐趣，制作小鸡馒头不仅可以尝到口感绵软的馒头。搓出小鸡形状等环节，增加孩子对食物的兴趣和好奇心、在制作过程中，可以让孩子参与搓揉面团。

既简单又有趣，手工制作小鸡馒头。按照步骤操作即可、只要准备好食材和工具。还可以增加亲子互动的乐趣，制作完成后、不仅可以品尝到美味的小鸡馒头。

Tags：小鸡馒头