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适合新手自己在家制作、小黄瓜寿司是一道来自日本的美食，不仅味道清爽可口，更是简单易学。今天就让我们一起来学习一下如何做小黄瓜寿司吧！
准备材料
寿司米，紫菜、鸡蛋等，醋、我们需要准备好一些材料、包括小黄瓜，盐，糖。
清洗食材
待用、将小黄瓜和鸡蛋用清水洗净。
煮饭
盐拌匀备用、糖、然后转小火煮20分钟左右，将寿司米洗净后，最后拌入醋，关火焖15分钟，加水煮至沸腾。
制作蛋皮
倒入平底锅中煎至金黄色、将鸡蛋打散，晾凉后切成细条备用。
切小黄瓜
与蛋皮一起备用，将小黄瓜切成长条状。
包紫菜
然后放在寿司卷帘上，将寿司米摊开铺在紫菜上，将紫菜放在烤炉中稍微烤一下。
摆放食材
用力捏紧、然后卷起来，在寿司米中间放上小黄瓜和蛋皮。
切割寿司
可以根据自己的喜好切成不同的形状、将卷好的寿司切成小段。
摆盘
可以再点缀一些小菜叶子或是芝麻、将切好的小黄瓜寿司摆放在盘子中。
享用美食
小黄瓜寿司制作完成啦！回味无穷，而且营养丰富，不仅美味、让人口感爽口。
小贴士
并且在加醋时要注意掌握比例，否则会影响口感、需要将米饭摊平，在制作小黄瓜寿司的过程中。
创意加强
还可以加入其他食材，如果想让小黄瓜寿司更加丰富多彩，比如三文鱼、鳗鱼等。
精致搭配
还可以搭配不同的酱料来增加口感，小黄瓜寿司不仅味道好吃。酱油等，比如芥末酱、沙茶酱。
学习分享
也是一种分享的方式，制作小黄瓜寿司不仅是一件有趣的事情。增进感情，可以邀请好友一起品尝。
不仅可以在家制作享用，还可以作为聚会或宴席的佳品，小黄瓜寿司是一道简单易学，美味又营养的佳肴。也可以尝试自己动手制作哦，希望大家学习了这道美食！
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