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而且味道鲜美，不仅易于制作、炒面是一道受欢迎的中式菜肴。而且制作过程也很容易，我们将分享一种以小番茄炒面的做法，这道菜需要的食材简单易得，今天。希望这篇文章可以帮助你在家做出美味的小番茄炒面。
一：准备所需食材
在开始炒面之前，我们需要准备以下材料：2个葱段，200克面条，适量盐和胡椒粉，2个小番茄，2勺生抽和2勺老抽、2个蒜瓣。
二：将面条煮熟
用大火煮约10分钟直到面条变软、加入适量清水和少许盐、将200克面条放入锅中。
三：准备小番茄
并将其放入小碗中备用，将两个小番茄切成小块。还可以添加一些柠檬汁、如果喜欢酸味。
四：准备葱和蒜
两个蒜瓣切成薄片，将两个葱段切成小块、并将其备用。
五：加热锅子
然后将锅子加热至六成热，在炒锅中加入适量油。将葱和蒜放入锅中煸炒，接着。
六：加入小番茄
将小番茄倒入锅中翻炒、等到葱和蒜变香时。让它更容易释放出汁液，可以用铲子轻轻地压一下小番茄。
七：加入面条
倒入已经煮好的面条、并用铲子迅速翻炒、当小番茄变软时。
八：加入调料
接下来，加入2勺生抽和2勺老抽。继续用铲子混合均匀。
九：加入盐和胡椒粉
可以根据个人口味加入一定量的盐和胡椒粉，为了增加味道。直到面条和小番茄均匀地沾上了调料，继续混合均匀。
十：翻炒至表面焦黄
直到面条的表面呈现焦黄色，继续用铲子翻炒。让面条更加湿润、你可以适当地加入一些水、这时。
十一：淋上少量油
并用铲子混合均匀，淋上一些油。即可关火、翻炒几分钟后。
十二：摆盘装饰
可在面条上撒上一些葱花或者芝麻进行装饰，将炒好的小番茄炒面倒入盘子中。
十三：享受美食
现在，你已经成功做出了美味的小番茄炒面。赶快享用它吧，趁着还热的时候！
十四：多尝试不同口味
加入其他蔬菜和肉类，除了小番茄，你还可以根据个人口味。这样可以让你尝试出不同的口味。
十五：
而且也很健康，小番茄炒面是一道简单易制作的美食。你就可以在家享受到自己烹制的美食，只需要几个简单的步骤。尝试着去做一下吧！
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