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在中国，营养丰富，其口感鲜美、深受人们喜爱，包子是一种广泛流行的传统食品。小葱肉包子是的一种口味。那么不妨跟随本文的步骤来动手制作吧、如果你也想学会制作这种美味的小吃！
一、准备材料和工具
在制作小葱肉包子之前，首先需要准备好以下的材料和工具：猪肉馅，醋、葱花等，生姜，小葱、料酒，水，酵母，盐、油、芝麻油、面粉、酱油，蚝油。
二、制作面团
将面粉、揉成一个光滑的面团，油和水混合搅拌均匀，然后放置在温暖的地方发酵至两倍大小，盐，酵母。
三、制作馅料
加入适量的水，生姜末，芝麻油和蚝油混合搅拌均匀，搅拌至馅料变得柔软湿润、料酒、葱花，酱油，将猪肉馅。
四、切小葱
加入适量的盐和醋，腌制一段时间，放入一个碗中、将小葱切成小段。
五、分割面团
中间厚边缘薄，将发好的面团分割成小块，擀成圆形面皮。
六、包馅料
包成半圆形，然后将边缘对折捏紧，将适量的馅料放在面皮中央。
七、码放包子
注意要保持一定的距离、将包好的包子码放在蒸屉上、防止粘连。
八、二次发酵
约需要15，让包子在温暖的地方进行二次发酵-直至包子变得蓬松起来、20分钟左右。
九、上锅蒸
用中火蒸10，将码好的包子放入蒸锅中-15分钟即可。
十、出锅
摆放在盘子中、等待包子蒸熟后、用锅铲小心地将其从蒸锅中取出。
十一、装盘
将腌制好的小葱放在包子上方即可。
十二、享用美食
可以享用了，小葱肉包子终于做好了。非常开胃健康，可以配上一碗热气腾腾的豆浆，或者喝一杯清凉解渴的绿茶。
十三、注意事项
制作小葱肉包子需要注意以下事项：馅料不宜过多或过少、发酵和蒸熟的时间要掌握好，包子皮要擀得薄一些。
十四、小贴士
可以将一些花椒和干辣椒放在热油中爆香后、如果觉得包子不够香，撒在包子上即可。
十五、
制作难度并不高，小葱肉包子是一道经典的中式美食。就能够制作出口感鲜美，为自己和家人带来美味的享受，营养丰富的小葱肉包子，只要掌握好制作技巧。
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