网站首页 > 美食攻略 正文
富含蛋白质和多种维生素，胡豆和蚕豆都是夏季的蔬菜，而小葱则是清凉解暑的好帮手。让人欲罢不能，还带来了小清新的味道，在炎炎夏日里，不仅营养丰富，一份清爽美味的小葱炒胡豆蚕豆。就让我们来看看这道美食的制作过程吧，下面。
准备材料
将胡豆、将小葱切成小段备用、小葱分别洗净备用，蚕豆。加热至7成热、在锅中倒入适量油。
爆香小葱
直至散发出香味、用中火煸炒1分钟左右，待油热后，将小葱放入锅中。
加入胡豆和蚕豆
用中火翻炒2、将洗净的胡豆和蚕豆一起倒入锅中-使其均匀受热、3分钟。
加入适量盐
待胡豆、继续翻炒1，加入适量盐、蚕豆变软后-让盐分均匀地渗透到每一颗豆子中、2分钟。
加入适量鸡精
继续翻炒2分钟左右，为了增强味道，我们可以适量加入一些鸡精。
加入适量生抽
我们还可以加入适量的生抽，为了增加香味和颜色、继续翻炒1-2分钟。
加入适量糖
翻炒1分钟左右即可，我们还可以加入适量的糖，为了平衡口感。
撒上适量辣椒碎
然后快速翻炒几下即可、可以撒上适量的辣椒碎，如果您喜欢辣味。
盛出装盘
增加美感和营养，将炒好的小葱胡豆蚕豆盛出装盘、可以撒上少许芝麻或香菜。
品尝美食
现在，一道清爽美味的小葱炒胡豆蚕豆就烹制完成了。别有一番风味，让我们来一口尝尝。
吃货点评
让人垂涎欲滴，这道小葱炒胡豆蚕豆。小葱的香味更是让人回味无穷，胡豆和蚕豆的鲜味和口感非常棒。这道菜也很健康，而且、适合减肥和控制饮食的人食用。
营养价值
维生素和矿物质、有助于增强体力和免疫力、胡豆和蚕豆富含蛋白质、促进新陈代谢。有助于预防心脑血管疾病，而小葱则富含维生素C，维生素K和钾等营养素、可以降低血压和胆固醇。
适宜人群
以及体质虚弱，这道小葱炒胡豆蚕豆适合所有人食用、尤其是减肥和控制饮食的人，易疲劳的人群。
注意事项
要注意火候和调料的加入量、以免炒糊或口感不佳，在制作过程中。应煮透后再食用，蚕豆有时会有一定的毒性。
健康营养的夏季佳品，小葱炒胡豆蚕豆是一道清爽美味。适合所有人食用，它不仅口感鲜美，而且营养丰富。不妨现在就动手试试吧，如果您还没有尝试过这道美食。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
猜你喜欢
- 2024-11-25 家常酸辣井水鱼的做法（美味易学）
- 2024-11-25 酸辣菌汤的做法（让你在家也能享受正宗的酸辣菌汤美味）
- 2024-11-25 酸汤肥牛的做法与技巧（以酸辣开胃的美食）
- 2024-11-25 酸辣烤鸡翅（简单易学的酸辣烤鸡翅做法）
- 2024-11-25 酸辣空菜梗的制作方法（健康美味）
- 2024-11-25 酸辣凉拌蛤蜊（家庭美食）
- 2024-11-25 酸辣凉拌黄瓜，清凉夏日必备（简单易学的酸辣凉拌黄瓜做法）
- 2024-11-25 手把手教你制作酸辣凉粉（如何制作口感清爽的酸辣凉粉）
- 2024-11-25 自制消暑神器-酸辣凉面（夏日消暑）
- 2024-11-25 爆炒酸辣绿豆芽的秘诀（教你做出香辣鲜美的绿豆芽）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 家常糖醋溜鱼片，又香又脆（15步教你做出美味的糖醋溜鱼片）
- 美味又简单——糖醋瘦肉的做法（用最简单的步骤）
- 糖醋紫甘蓝的做法（又酸又甜的清爽美食）
- 糖醋肉皮做法详解（传统口味）
- 糖醋排骨山药板栗的家常做法（美味可口）
- 糖醋龙利鱼——美味又健康的家常菜（传统佳肴）
- 酸甜可口的糖醋莲藕片（一道简单易学的家常菜）
- 学做微辣糖醋鱼片（家常美味）
- 如何制作美味可口的糖醋鱼段（学会这一招）
- 学会烹饪糖醋鲤鱼，轻松制作美味佳肴（掌握鲤鱼的选购与处理）
- 糖醋老黄瓜的做法（清爽酸甜健康美味）
- 糖醋炸弹的制作方法（用简单食材打造美味）
- 糖醋藕夹的做法（制作美味营养的糖醋藕夹）
- 糖醋耦圆的家常做法（一道美味可口的中式烹饪佳肴）
- 任性糖醋萝卜的做法——脆嫩酸甜口感让你欲罢不能（教你用简单材料做出美味健康的家常小菜）
- 热门tag